Прерађивач хране вс Блендер
Процес припреме хране за јело или припрему хране укључује разне методе и алате за мешање састојака како би се створила храна која није само пријатна за гледање, већ и здрава и укусна. Већина укључује загревање, као што су печење, кување, печење, пржење, печење и пушење, али храна се може припремити и сушењем, сосањем, кисело укисељење, сошењем, решеткама, сољењем и мешањем.
Све ово би захтевало употребу одређеног прибора и уређаја као што су посуде за печење, таве, миксери, лонци и лонци, кашике за кухање, јела, лопатице, пекмези, соковници, блендери и прерађивачи хране..
Мешалице и прерађивачи хране користе се за сличне задатке, односно за обраду хране у мање комаде или у течни облик и за њихово мешање. Иако се може добити комбинација оба прибора, ова два се разликују једна од друге. Мешалица је кухињско посуђе или уређај који се такође користи у лабораторијама за пире и мешање хране и других супстанци. Погодан је за употребу са течностима, а иако се чешће користи у припреми хране, постоје блендери који су направљени за употребу у лабораторијама.
Мешалица се користи за дробљење леда за млечне шејкове, смоотхиеје, фраппуциносе и коктеле. Кувано поврће, месо и воће могу се очистити помоћу њега, а такође је веома корисно у мешању праха, гранула и течности. Састоји се од посуде за мешање која је израђена од стакла, пластике, порцулана или нехрђајућег челика; поклопац или поклопац; одвојива сечива; и базу која има мотор и управљаче.
С друге стране, процесор за храну је свестранији кухињски апарат. Може се користити за све врсте хране и течности. Најприкладнија је за чврсту храну која може бити мека или тврда. Док блендер има фиксно сечиво, процесор за храну има неколико различитих врста лопатица и прикључака који се могу међусобно користити. Ове сечиве производе различите величине и облике хране. Може се користити за сецкање, резање или дробљење поврћа и воћа; да се дроби сир; да меље орахе, сухо воће, месо и зачине; пире од воћа и поврћа; да се меша тесто и измешати све ове састојке.
Док је за блендер потребно довољно воде да би се правилно користила, процесору за храну треба мало воде или га нема за рад. Такође је мало већи од блендера и најбоље се користи за густе смеше, попут мајонеза.
Резиме:
1.Блендер је кухињски апарат који се користи за пире и мешање хране и других супстанци, док је процесор за храну кухињски апарат који се користи за пире и мешање, као што је кришка, решетка, дробљење и уситњавање хране.
2.Блендеру је потребно довољно воде док је за прераду хране потребно мало воде или га нема.
3.Блендер има фиксно сечиво, док процесор за храну има неколико различитих врста лопатица.
4. Мешалица је погоднија за течне и меке намирнице док је процесор за храну погодан за тврду храну и чврсте материје.