Разлика између купине и боровнице

Блацкберри вс Блуеберри

За купину и боровницу се верује и доказано је да имају огромну количину антиоксиданата који могу искоријенити слободне радикале. Ови слободни радикали су молекули кисеоника који су веома нестабилни и изазивају болести у нашем телу. То је такође главни узрок старења.

Купина

Купина (Рубус фрутицосус) је једна од познатих бобица (друге роде и малине) спадају у род Рубус који има преко хиљаду подврста. Они су одличан извор влакана и витамина Ц који помаже у смањењу ћелија рака. Ово је такође одлично воће које једу људи који имају дијабетес јер у себи имају веома мало калорија и уопште нема масти.

Боровнице

Боровнице (Вацциниум Цианоцоццус) спадају у род Вацциниум који укључује популарне бобице попут боровница и брусница. Боровнице имају две врсте: бобице ниског грма и бобице високог грма. Као и друге бобице, такође је богата антиоксидансима како би људи изгледали млади. Мејн, САД је највећи произвођач бобица ниског грма у свету, док је у Мицхигану када је у питању бобица високог грма..

Разлика између купине и боровнице

Најновије истраживање показује да птеростилбене, који се може наћи у боровницама, могу помоћи у смањењу холестерола у нашим телима, смањујући тако и ризик од добијања срчаних болести. Купине, с друге стране, не садрже масти и мање калоричне, што је савршено за дијабетичаре. Што се тиче боја, купине су, као што назив носи, обично црне, али понекад могу бити и тамно љубичасте; боровнице, поново у свом називу, тамно су плаве боје када сазрију. Биљке боровнице стоје док су купине попут винове лозе која пузе и заостаје.

Без обзира на то коју бобицу изабрали, боровнице или купине, и даље бисте добили више или мање истих витамина и хранљивих материја које нуди свака од тих бобица. Једење ове две бобице помогло би смањењу холестерола, спречава ризик од оболијевања од срчаних болести и може искоријенити станице рака.