Разлика између хлеба и колача

Хлеб вс колач

Главна разлика између хлеба и колача су састојци које користимо за прављење хлеба и колача. Хлеб је прехрамбени производ који се прави кувањем брашна и воде, са или без додавања средстава за квашење. У Европи где је хлеб основна храна, тесто се углавном пече, али постоје неке културе где се директно прже или чак паре. Можда један од најстаријих прехрамбених производа, хлебима, постоји већ од 30000 година. Смеђи, спољни део комада свежег хлеба назива се кора док се мекши, унутрашњи део назива мрвица. Торта је, с друге стране, врста хлеба који је сладак, а конзумира се као десерт, а не као главна храна. Много је разлика између хлеба и торте о којима ће бити речи у овом чланку.

Шта је хлеб?

У скоро свим културама хлеб има много више значења од прехрамбене намирнице, што је видљиво и из фраза попут хлеба и маслаца, као победника или хлеба породице. Роти, капда, аур макан у Индији и мир, земља и хлеб у Русији су довољне фразе да пренесу важност хлеба у различитим земљама света. Пшеница је најчешће зрно које се користи за прављење хлеба тако што се од њеног брашна направи вода, а затим дода агенс за квас. Када се дода квасац, не треба времена да се дигне и коначно се пече да се направи мекан, укусан хлеб. Иако је бели хлеб најпопуларнији, смеђи хлеб, хлеб од интегралног брашна, роти, цхапатти, наан, пита, и флатбреад неке су од популарних сорти хлеба који се праве у различитим културама широм света..

Шта је колач?

С друге стране, колачи су слатки десерти који се једу у приликама као што су фестивали, рођендани, Божић, нова година и слично, иако постоје многи који имају слатки зуб и имају своју дневну дозу колача. Нормални састојци у колачу су брашно, шећер, јаја, путер или уље. У зависности од колача који правите може бити разних састојака. На пример, за колач са маслацем, осим ова четири главна састојка, морате додати прашак за пециво, со, свеже млеко или јогурт и есенцију ванилије. Неки чак украшавају и колаче. За то морате сачекати док се колач не испече. Једном када се пече, површина се може прекрити глазурама или глазурама или их користити за украшавање. Посебно, за рођенданске торте, људи пишу име особе која има рођендан на њој са срећном рођенданском жељом.

Која је разлика између хлеба и колача?

• Врсту хране:

• Хлеб је главна храна.

• Торта се углавном пије као десерт.

• Облик и састојци:

• Хлеб се прави у много облика, али основни састојци остају брашно и вода уз додатак квасца или било којег другог средства за квасце.

• Торта осим брашна и воде садржи шећер, јаја, путер, павлаку, ароме, итд. Торте се праве и у различитим облицима.

• Декорација:

• Хлеб углавном не украшавате.

• Међутим, имате више начина украшавања торте. Можете ставити глазуру, глазуру или можете користити украсе колача. Понекад, као украсна сврха, неки произвођачи торти чак користе различите боје за различите делове торте.

• Врсте:

• Постоје различите врсте хлеба као што су хлеб од брашна, бели хлеб, смеђи хлеб, ражени хлеб итд.

• Постоје различите врсте колача као што су колач од маслаца, чоколадна торта, сунђерасти колач, воћна торта итд.

• Припрема:

• Приликом припреме хлеба обично стављате воду у брашно док не дође до правог нивоа мешања, где можете обликовати брашно у жељеном облику. Постоје различите методе прављења различитих врста хлеба. Дакле, након што обликујете брашно, можете испећи хлеб. Неке културе паре хлеб без печења.

• И када припремате торту, у зависности од рецепта који следите, можете користити различите методе. Генерално, морате да додате све састојке које користите према правилном редоследу и на крају морате ову смешу да ставите на таву. Затим морате да ставите ту таву у претходно загрејану рерну и печете торту.

• Прехрана:

• Комад хлеба нормалне величине садржи 69 калорија.¹

• Пошто постоји много врста колача, узмимо чоколадну торту са чоколадном глађом. Један комад садржи 235 калорија. ²

Извори:

1. Хлеб
2. Чоколадна торта са чоколадном глазуром

Љубазношћу слика:

1. Хлеб и житарице путем Викицоммонса (Публиц Домаин)
2. Чоко-торта од ружа СимонЈамесКент (ЦЦ БИ-СА 3.0)