Разлика између шведског стола и А ла Цартеа

Кључна разлика - Буффет вс А ла Царте
 

Буффет и а ла царте су два стила послуживања хране гостима у ресторану или хотелу. Ин шведски стол, храна се поставља на јавно место, а вечере се могу послужити сами како воле. У супротности, а ла царте је обложен, ситни оброк, коју служе конобари. Ово је кључна разлика између шведског стола и а ла царте. Такође, у цени постоји разлика између шведског стола и а ла царте-а; буффети често имају фиксну цену док а ла царте накнада за сваки прехрамбени артикал који је изабрао гост.

Шта значи шведски сто?

Буффет је систем послуживања оброка у којем се храна поставља на јавни простор у коме се гости могу сами послужити. Ово је погодна метода за храњење великог броја људи са минималним особљем. Буффети се често послужују на препуним местима као што су хотели, ресторани, бројне друштвене функције.

Многи људи воле бифе јер могу директно видети намирнице и одлучити који су то предмети које желе и колико желе јести. Међутим, неки можда не воле буффете због дуге линије или повремене атмосфере.

Буффети се могу сврстати у различите врсте на основу врсте хране коју послужују. Бифе за прсте укључују разне мале и нежне намирнице које се могу јести прстима, док топла (бифеи где се послужује топла храна) и хладни бифеи (бифеи где се не нуди топла храна) укључују прибор и прибор за суђе.

Шта значи А ла Царте?

А ла царте је француска фраза која значи према менију. Ресторан који цени артикле а ла царт ставит ће ове ставке у исписани мени или их написати на плочу. Разлика између а ла царте и сет менија или шведског стола је цена и предност. Ако одлучите да наручите храну а ла царте, сваки прехрамбени артикал има цену која је са њим повезана. Међутим, такође можете одабрати и коју храну желите да наручите. Наплаћује вам се сваки прехрамбени артикал који сте одабрали.

А ла царте је такође доступна опција на неким догађајима као што су венчања, забаве и друге свечане пригоде. Ако се одлучите за а ла царте стил, гостима ће бити понуђен обложен, ситни оброк који ће послужити конобари. Садржао би најмање три јела: предјело, предјело и десерт. Овај стил би учинио да догађај изгледа елегантније и формалније.

Која је разлика између шведског стола и А ла Цартеа?

Дефиниција

Ин Бифе, храна се поставља на јавно место, а гости се послужују сами.

Ла царте је обложен, ситан оброк који послужују конобари.

Формалност

Буффети створити лежерну и неформалну атмосферу.

Ла царте ствара формалну атмосферу.

Цена

Буффети често имају фиксну цену; гости могу јести све што желе.

Ла царте накнаде за сваки прехрамбени артикал.

Особље

Буффети може се управљати минималним особљем.

Ла царте треба више особља за чекање.

 Љубазношћу слике: Пикабаи