Разлика између Цалзоне и Стромболија

Цалзоне вс Стромболи
 

Цалзоне и Стромболи су две подједнако укусне намирнице које су данас популарне код многих људи. Звуче као да су италијанска храна и иако је то углавном истина, постоји разлика између калзона и стромболија, а њихово порекло је само врх леденог брега.

Шта је Цалзоне? 

Цалзоне је италијанско јело које се темељи на пита од пице. Уместо да буду равне и преливене сосом, сиром, месом и поврћем, они пуне све унутра. Цалзоне на талијанском језику значи гаћица, а ово јело је инспирисано врстама панталона које су неки носили током 18. века. Каже се да ово јело потиче из Напуља у Италији.

Шта је Стромболи?

Стромболи је, с друге стране, више сендвич него обрт, мада га можете погрешно сматрати калзонеом због сличности у изгледу. Међутим, јело не садржи сир од овчјег млека, рикоту. Иако се може сматрати италијанским јелом, измишљено је негде у Сједињеним Државама, мада локација није баш позната, неки кажу у Филаделфији, неки у држави Вашингтон.

Која је разлика између Цалзоне-а и Стромболија?

Иако имају талијанска имена, цалзоне можете назвати аутентичнијом од њих. Оба јела такође узимају инспирацију за пита за пиззу, у чињеници да им требају скоро исти састојци као и за пиззу, мада су стромболи ближи јер можете бити флексибилнији у односу на оно што желите да користите. Такође, у кувању калзоне, он се мора обликовати у облик полумесеца на месецу са надјевом изнутра. С друге стране, стромболи се преврћу са надјевом пре кувања.

Укратко, цалзоне и стромболи су две подједнако укусне италијанске намирнице и прилично су сличне, али постоје суптилне разлике које их чине заиста светом раздвојеном.

Резиме:

Цалзоне вс Стромболи

• Цалзоне је италијанско јело које је тесто за пиззу пуњено парадајз сосом, сиром и неким месом, а затим се формира у полумесец. Ово порекло потиче из Напуља у Италији и име је добило по врсти панталона које су мушкарци носили током 18. века.

• Стромболи је још једно италијанско јело, мада је ово италијанско-америчка, која своју инспирацију узима и од пице. Овога пута, међутим, прељеви, који су свестранији у односу на калзон, ваљају се тесто.

Фотографије Аутор: Јакие Ангелли (ЦЦ БИ-НД 2.0), Јереми Нобле (ЦЦ БИ 2.0)