Разлика између клупске соде и сока је у томе што додају састојке пићу. Широм света, газирану воду људи конзумирају у облику хладних пића и соде. У ствари, газирана хладна пића са угљен-диоксидом под притиском који им се додаје, занос су људи, посебно деце. Али, више се бринемо за клупску сода и селтзер; оба су примера воде са додатком угљен-диоксида, а људи је користе у домовима и клубовима за додавање алкохолним пићима или пићима као таквим. Много је људи који остају збуњени док у неким клубовима наилазе на газу са водом и воду у другим клубовима. Постоји ли разлика између селтзера и клупске соде или су то само различита имена за исту ствар? Дознајмо у овом чланку.
Додавање угљен-диоксида у воду је процес који се зове карбонизација и због које вода блиста због присуства ЦО2 мехурићи. Клупска сода је у основи исто што и селтзер обоје од газиране воде, и ако ништа друго, може се рећи да се клупска сода прави у фабрикама док је селтзер природно шумећа вода. Међутим, та разлика не важи ових дана, јер се чак и вода за воду ствара.
Када је у питању клупска сода, угљен диоксид се додаје у воду под високим притиском. Клупска сода такође јој додаје неку количину натријума. Осим натријума, понекад се у клупску сода додају и други адитиви, као што су калијум бикарбонат и калијум цитрат, како би се побољшао укус напитка. Постоји још једна занимљива чињеница о овим додатим састојцима у клупкој сода. Не садржи сва клупска сода натријум. Дакле, схватамо да је клупска сода заправо обична вода с многим минералним састојцима. Као резултат тога, укус клупске соде је мало више минералног укуса, јер јој се додају сви ти минерали. Ипак је укус релативно чист. Клупска сода користи се за свакодневно пиће и прављење коктела.
Селтзер је такође газирано пиће. Ако погледамо име Селтзер, постоје неке занимљиве чињенице. Селтерс је немачки град познат по изворима воде, а Селтзер подсећа на један од ових извора где вода допире са пуно мехурића. Дакле, вода из селтзера је природна вода без укуса која садржи ЦО2. У ствари, име је настало на основу града Селтерс у Немачкој. Ако неко оде код Селтерс-а у Немачку и покуша да анализира Селтерс-ову воду, откриће да вода која излази из земље пролази кроз слојеве минерала са којима су неке врсте карбоната помешане са њима. Овај карбонат се додаје у воду што га чини газираним.
Посебност која Селтзер разликује од клупске соде је чињеница да се у Селтзер воду не додају адитиви као што је то случај са клупском содом. То је обична вода газирана. То је све. Као резултат тога, Селтзер има врло чист укус. Међутим, ароме цитруса можете пронаћи и у Селтзер-у. Селтзер се такође користи за свакодневно пиће и прављење коктела.
• Цлуб сода је газирано пиће.
• Селтзер је такође газирано пиће.
• Клуб сода садржи бројне адитиве као што су калијум бикарбонат, калијум цитрат и натријум. Међутим, не садрже све натријумске соде.
• Селтзер нема других адитива као што то чини газирана пића.
• Будући да клупска сода има низ других адитива, има мало минерала. Ипак је укус релативно чист.
• Одсуство других додатака чини укус Селтзера веома чистим. Ароме цитруса можете пронаћи и у Селтзер-у.
• Клупска сода користи се за свакодневно пиће и прављење коктела.
• Селтзер се такође користи за свакодневно пиће и прављење коктела.
• Можете користити клупску сода уместо Селтзера, а такође можете користити и Селтзер уместо соду соду.
Ово су разлике између клупске соде и Селтзера. Као што видите, разлика између ова два постоји само у адитивима.
Љубазношћу слика: