Фајитас вс Бурритос
Бурритос, тацос и фајитас су сви мексички прехрамбени производи који су популарни у многим деловима света, јер се служе у ресторанима брзе хране. Људима је често тешко препознати било какве разлике између ове хране мексичке кухиње због њихових сличности. Ово се посебно односи на фајите и бурито који изгледају слично. Овај чланак жели да укаже на разлике између фајита и буритоса, како би се читаоцима омогућило да препознају и да их питају са поуздањем у ресторанима.
Фајитас
Ово је укусна прехрамбена намирница из мексичке кухиње која укључује месо са роштиља сервирано на омлету од кукурузног брашна или умотано у ову омлет. Постоје варијације овог јела са различитим врстама меса које се користе у различитим деловима света. Иако је раније била рађена само говедина, обично се користи пилетина или свињетина за прављење ових укусних делиција. Јело је зачињено и љуто, а једе се уз зачине попут киселе јасле, сира или парадајза. Назив фајита је изведен од имена резне говедине. Наравно, ових дана могла би се правити са пилетином или свињетином.
Бурритос
Буррито је мексичка прехрамбена намирница која се прави пуњењем пасуља, меса или другог поврћа у тортиљама направљеним од пшеничног брашна и сервираним врућим зачинима. Иако је буррито на шпанском име магараца, разлог зашто су бурритои тако названи може бити због њихове сличности с ушима магараца када се ваљају и замотају да би служили као прехрамбени производ. Бурритос се такође назива тацо де харина у неким деловима Мексика.
Која је разлика између Фајитаса и Бурритоса?
• И бурритос и фајитас су зачињени мексички прехрамбени производи сервирани са надевима умотаним у тортиљу.
• Главна разлика између фајите и буррито-а лежи у начину на који се пуњење умота у тортиљу, при чему се пуњење потпуно запечати у омотачу у случају фајита док је отвор на једном крају дубок џеп на другом крају омота. у случају буррито-а.
• Док је пуњење првобитно било од говеђег меса у случају фајита, данас се за прављење фајита користи пилетина, па чак и свињетина.