Разлика између хране и исхране

Храна вс исхрана

Једемо све врсте хране за одржавање (и да бисмо задовољили своје укусне рецепте), али нису све намирнице подједнако здраве или корисне за наше тело. Нашим телима свакодневно је потребан здрав баланс свих хранљивих састојака, који нам нажалост нису доступни због наше предиспозиције за брзу храну и безвриједну храну. Сувише је лако да се трудимо око тога да смо веома заузети и да не добијамо време да једемо само оне прехрамбене намирнице које су здраве и хранљиве, али остаје чињеница да плаћамо оно што данас једемо касније у животу. Неравнотежа хранљивих састојака или недостатак хранљивих материја узима свој данак на наша тела и ми не само да излазимо из форме, већ развијамо и тегобе којима је потребан лек. Стога је од велике важности обратити пажњу не само на храну већ и на исхрану коју из ње извлачимо.

Храна, исхрана и здравље су уско повезане ријечи. Наше здравље зависи од тога шта једемо. Храна коју конзумирамо може садржавати или исхрану које наше тијело треба или је уопће нема. И здравље и количина хране одлучују о нашем здрављу. Ако је добро здравље на крају оно што ви желите, важно је имати добро знање о исхрани како бисте могли јести оно што је добро за наша тела, а истовремено избегавати сво смеће које смо јели цео живот мислећи на то буди добар за нас. Примарни фактори који утичу на наше здравље нису само исхрана, већ и вежбање (физичка активност), здрав сан и опуштен став према животу. Али у овом чланку ћемо се ограничити само на исхрану.

Шта је исхрана? Многи од нас пате од лошег здравља јер постоји врло мало разумевања концепта, и изненађујуће је да, упркос великом значају у нашим животима, исхрана није предмет теме на нивоу школе. Као жива бића, имамо тело које има одређене потребе да би требало да делује на оптималном нивоу. Прехрана се односи на чин конзумирања хране која помаже раст и замену истрошених ткива. Прехрана укључује давање телу оно што треба, а не оно што волимо јести. Најосновнији захтеви нашег тела су основни хранљиви састојци попут протеина, масти, угљених хидрата, витамина и минерала, као и воде.

Сада је чињеница да ниједан прехрамбени артикал нема све те макрохрањиве материје у пропорцијама које наше тело захтева, што значи да морамо имати разноврсну храну да бисмо испунили своје дневне потребе за тим храњивим материјама. Генерално, морамо јести пуно поврћа и воћа, јер они садрже витамине и минерале, заједно са угљеним хидратима, млеком и млечним производима за масти и протеине, те житарицама и месним производима за бјеланчевине и више протеина и масти. Морамо да избегнемо безвриједну храну и брзу храну по сваку цену или да их бар сведемо на минимум, како бисмо остали здрави и у стању.