Разлика између буке и колача

Фудге вс Цаке

Назив торте памти много различитих слика меканих и лепршавих, слатко печених предмета од хлеба. То је врста хлеба која се пече, али у основи је слатка да би је постала десерт. У свакој култури и држави имамо колаче различитих укуса које посебно воле деца. Постоји још један сластичарски производ који је подједнако укусан и има укус чоколадне торте под називом фудге која многе збуњује због сличности са колачима. Изрази као што су фудге торта и чоколадни фудге торта додатно усложњавају ствари око њих. Овај чланак покушава разјаснити разлике између ова два слатка и чоколадна десерта.

Торта

Торта је древни пекарски производ који је прављен и пре него што је био доступан шећер док су Египћани правили колаче од меда. Данас су главни састојци торте брашно, шећер, путер или уље, јаја итд. Печено од њих се пече како би се претворило у торту. Понекад се користе средства за квашење попут квасца или прашка за пециво да би била лепршава. Много различитих укуса може се користити по укусу људи. Често се ораси и сухо воће мешају унутар теста како би торта била богатија и укуснија. Иако колач може бити свакодневни десерт и деца га носе у школама у својим кутијама за ручак, он је саставни део свих повољних прилика као што су рођендани, годишњице и венчања.

Торте се могу поделити у више категорија као што су колачи са квасцима, сира, маслац, кекс од сунђера, воћни колачи, чоколадни колачи, итд..

Фудге

Фудге је слатка намирница произведена узимањем састојака попут путера, шећера и млека, а затим прво загревањем, а потом хлађењем смеше до меке куглице попут конзистенције. Могуће је испећи више различитих укуса додавањем предмета уз мешање састојака. У Северној Америци, посебно у САД-у и Канади, љута фудге је популаран чоколадни производ који се као прелив излива преко сладоледа. Користи се као сируп од топле чоколаде. Постоји чак и чоколадни колач фудге који током прављења торте користи дуплу количину чоколаде, како би изгледао више као чоколада него као колач. Неки чак називају смрт чоколадном или растопљеном чоколадном тортом.

Која је разлика између Фудгеа и Торте?

• Торта је мекша и лакша од густе шлага.

• Колач користи брашно и јаја, док се фудбала прави помоћу шећера, путера и млека или врхња.

• Средства за одлеђивање понекад се користе да би се колач повећао, док је за лепљење више слаткиш направљен без употребе средства за квашење.

• Топла фудга је чоколадни сируп који се користи као додатак сладоледима.

• Фудге торта је колач који поред пуњења користи и велику количину чоколаде.