Разлика између Гирос-а и Соувлаки-а

Гирос вс Соувлаки

Гирос и Соувлаки су два слична јела грчког порекла. Обоје се припремају од меса и поврћа и имају много сличности у изгледу и укусу који туристе збуњују. Овај чланак покушава разјаснити ову збрку истичући разлике између жиро-а и Соувлаки-а.

Гирос

Гиро или гирос су грчке делиције које се припремају уз месо које се пече и сервирају у хлеб да би га направили сендвич. Парадајз, црни лук и сосови великодушно се користе како би додали укус и арому жироскопа. Комади меса се режу и прже тако да их држите близу електричног бројлера. Комади меса стално се ротирају јер се шпица на коју су причвршћени стално креће. Комади меса када се добро скувају стављају се у пита хлеб који је сам зауљен и на жару, заједно са луком, парадајзом и сосима. Разлог зашто га називају жироскоп је тај што се месо стално креће у колу на вертикалном ражњу.

Соувлаки

Соувлаки је јело грчког порекла које садржи комаде меса који су огуљени и печени на жару. Ови печени комади меса послужују се или у пита хлебу или преко посуде са куваним пиринчем. Месо може бити свињетина, јањетина или чак говедина. Соувлаки се у Грчкој сматра јелом брзе хране јер се комади меса спремају на надјев и дају их купцу, стављајући га уз хлеб украшен умацима и понекад прженим кромпиром. Реч Соувлаки буквално значи скевер на грчком.

Гирос вс Соувлаки

• Соувлаки је јело брзе хране грчког порекла, док су жироскопи традиционална грчка посластица.

• Соувлаки је као ћевапи на роштиљу док се комади меса преливају и пече на роштиљу и послужују на пита или куваном пиринчу

• Сама реч Соувлаки на грчком језику буквално значи мали скевер

• Гирос је реч која одражава начин кувања јер су комади меса причвршћени на вертикални ражњић који се ротира округло испред извора извора топлоте

• Соувлаки се претвара у мали ражњић, а у ствари су то мали комадићи меса које је пробио дрвени штап који држимо у руци

• Гирос је велики хлеб од меса, који се кружи испред електричног бројлера

• Кад људи кажу да желе имати Соувлаки, они мисле на пита са Соувлакијем или гиросом изнутра

• Кад се Соувлаки једе обичан на дрвеном штапу, он се назива Каламаки (дословно се претвара у мало сламе)