Разлика између Лагера и Драфта

Лагер вс Газ

Лагер и драфт су речи повезане са пивом, најпопуларнијим и веома конзумираним алкохолним пићем широм света. Док је лагер врста пива, а друго је але, точено пиво није врста пива као што многи мисле. Постоје људи који мисле да је точено пиво посебна врста пива која је погрешна. Овај чланак детаљније разматра два термина у покушају да уклони сву збрку из ума љубитеља пива широм света..

Лагер

Сва пива произведена широм света могу се у основи класификовати у две главне врсте, лагер и але. Лагер се односи на пиво које је на дну ферментирано, а квас се таложи на дну, а не плута на врху, као што је случај са алесом. Лагер је такође пиво које захтева ферментацију у хладним температурама и потребно је неколико месеци пре него што је спремно за конзумирање. Управо тај период када се складишти постаје лагер пиво. Лагерн је немачка реч која се односи на чин складиштења. Већина лагер пива је бледо или златне боје иако постоје лагер пива која су тамне боје. Од свега произведеног пива широм света, више од 90% је лагер пиво.

Точено пиво

Нацрт је ријеч која се користи за означавање пива које се чува и складишти у великим контејнерима званим боцама капацитета 5 галона или више. Постоји још једна реч нацрта која се користи за означавање овог пива која одражава историјску чињеницу повлачења ручне пумпе за издавање але пива из великих баца у стара времена. Како је точено пиво производ који се не може чувати код куће и може се уживати само на местима где се чува и сервира, људи морају да изађу да пију точено пиво. Међутим, неки произвођачи своје флаширано пиво продају као точено пиво, јер га хладно филтрирају, а не пастеризирају на високим температурама прије пакирања. То се ради како би се намамио купцима да мисле да пиво које они пију долази директно из балета.

Која је разлика између Лагера и Драфта?

• Точено пиво пени много више од лагер пива.

• Точено пиво може бити лагер пиво или але пиво, јер то није врста пива, већ пиво које се чува и сервира из великих батака и сода.

• Точено пиво може се уживати само у пабовима и другим местима где се га сервира, а не код куће, док је лагано пиво доступно у лименкама и боцама и може се уживати било где.

• Точено пиво је укусније од лагер пива.

• Точено пиво је јефтиније од лагер пива.

• Точено пиво се не пастеризира, док се лагер пиво пастеризира пре флаширања.

• Точено пиво мора се стално држати на ниским температурама јер није пастеризирано.