Ако сте љубитељ кафе, волећете да знате разлику између латтеа и макијата. Кафа је дио свачијег начина живота. Без обзира на пол, расу, старосну доб или финансијско стање, људи пију кафу. Па уз ту популарност, неки људи од тога зарађују правећи варијације и верзије ових пића. Пошто је у свету доступно неколико типова кафе, познавање разлике између сваке врсте имаће вам предност што ћете знати коју врсту кафе можете очекивати када је наручите. Сви имају различите укусе, дакле, различита имена. Неки иду врло близу заједно да морате добро обратити пажњу на укус да бисте их боље познавали. Латте и маццхиато су обе варијације пића од кафе. Обе су популарне и често се нуде у кафићима. Оба пића су пореклом из Италије. Оба пића се праве пре свега од кафе додате са одређеном количином млека. Латте и макијато има густу конзистенцију.
Латте није ништа друго еспрессо и парно млијеко послужени с малим слојем млијечне пјене на врху. Латте се разликује од црне кафе која се припрема без млека. Као што је горе поменуто, латте се могу пратити до Италије. Сматра се да је латте коју је измислио италијански бариста 1950-их година прошлог века, када је један од муштерија тврдио да му је капућино превише тврдо. У ствари, млеко се на италијанском назива латте. Стога је латте, по пореклу Италијан, еспрессо помешан са млеком. У ствари, било би боље назвати латте 'цафе латте', јер је то мешавина кафе и млека.
Приликом израде латте, еспрессо и млијеко се сипају у шољу, а на врх се додаје слој млијечне пјеге, што резултира добром шољом латтеа. Када обучени бариста (то је име сервера за кафу) сипа латте из врча, он ствара уметничко дело на врху ваше латте, што изгледа заносно.
Маццхиато се такође назива еспрессо маццхиато. Реч макијато је италијанска реч обојена, тако да еспрессо маццхиато значи да је еспрессо обојен. Мрља у овом случају је млеко. Другим речима, макијат није ништа друго него еспрессо помешан са млеком. Али количина млека која се у томе користи је мања. Раније, како се реч "мрља" односи, у пиће је додата само мала количина млека. Али данас се додаје млечна пена на врху. Начин припреме макијата може се мењати у зависности од различитих места.
• У напицима за кафу латте означава кафу помешану са млеком, док макијато значи кафу са млеком „мрља“.
• У латте-у је додатак млека коришћен за његов укус, а уметничко дело на врху са млечном пеном је за визуелну презентацију, док се у макијату додаје млеко за визуелну презентацију.
Знајући разлику између ових напитака од кафе корисно је када се зауставите на кафи у кафићу. У основи, латте је креиран јер су купци сматрали да је бариста капућино превише јак. Тако је бариста помислио да дода више млека у мешавину, стварајући оно што сада зовемо латте. С друге стране, макијато има само „мрљу од млека“, па има мање млека у њему у односу на латте. У латте се додаје млеко које даје кафи млечни укус, док је у макијату млеко само коришћено у визуелне сврхе.
Љубазношћу слика: