Лимунски чај вс зелени чај
Након кафе, а можда и прије ње, чај је веома популаран здравствени напитак који свакодневно конзумирају милијарде људи широм свијета како би добили енергетску прилику за тежак посао. Милиони су навикли узимати га више пута на дан. Иако је у азијским културама чај од млека најчешћа метода припреме напитка, у западном свету је ледени чај или чај од лимуна популарнији од чаја са млеком. Уместо уобичајенијег црног чаја, зелени чај се сматра кориснијим за људска бића. Овај чланак покушава анализирати чај од зеленог и лимуна, истичући њихове разлике како би читатељи могли да одаберу једну од двије врсте које су добре за здравље.
Од три главне врсте чајева које се узгајају у целом свету, црни чај се пије у највећој количини. Међутим, данас се зелени чај преферира над црним чајем због различитих здравствених користи. Све врсте чаја потичу из исте породице чаја која се зове Цамеллиа синенсис. Међутим, управо је обрада најважнија. Зелени чај је најмање прерађен од све три врсте и садржи највећу количину антиоксиданата. Од ових антиоксиданата, ЕГЦГ се сматра најповољнијим за људска бића. Листови чаја, након што се испеку, паре се и ваљају како би били мекани и спречили ферментацију или промену боје. Ови листови се суше врућим ваздухом како би постали хрскави. Ово су листови који се продају и задржавају оригинални укус чаја.
Зелени чај традиционално се сматра здравим напитком, јер повећава имунитет против разних болести попут вирусних инфекција, кардиоваскуларних болести, остеопорозе и многих других обољења. Показало се да је редовно конзумирање зеленог чаја борба против одређених врста карцинома. Зелени чај доводи до прорјеђивања крви и снижавања холестерола у крви, чиме се снижава крвни притисак и хипертензија.
Лимунски чај није врста чаја попут црног или зеленог чаја, већ метода припреме напитака која је веома популарна у многим земљама света. Чај од лимуна није само оснажујући и освежавајући; такође има многе здравствене користи због којих је тако популаран међу љубитељима чаја широм света. Какав се чај сматра бољим од кафе или било којег другог топлог или хладног напитка, а када се чај дода лимун, пиће постаје још богатије и корисније за људска бића. Русија је једна нација која је популаризовала чај од лимуна у свим деловима света. Кина такође има јаку традицију додавања других састојака у врући чај који укључује лимун, ђумбир и мед. Чим се дода неколико капи лимуновог сока врућем чају, његова боја се мења, а исто тако и његова арома и укус. Чај од лимуна не само да припрема човека за тежак посао пружајући енергију, већ је и користан за здравље. Добар је за кожу, косу и крв. Прочишћава крв испирањем токсина из наших тела. Уз присуство витамина Ц, добро је искористити слободне радикале из наших тела. Чај од лимуна познат је против борбе против одређених врста карцинома, стабилизује пробавни систем, такође делује и као добар антисептик, бори се против разних инфекција и болести.
Која је разлика између лимунског чаја и зеленог чаја? • Зелени чај је једна од три главне врсте чајева, док је чај од лимуна само метода припреме напитка. • Зелени чај је најмање прерађен, а самим тим је сјајан антиоксиданс за оне који га редовно конзумирају. • Чај од лимуна само је додатак лимуновог сока врућем или хладном чају који се припрема. • Додатак лимуновог сока чини чај антисептичким, поред свих здравствених користи чаја.
|