Лемонаде вс Пинк Лемонаде
Лимунада је једно од првих пића или напитака који вам падну на памет кад осећа жеђ и умор. Изумљено у Француској у 16. веку, пиће направљено додавањем шећера и воде лимуновом соку је веома популарно у целом свету. Такође је популарно хладно пиће које многе компаније продају под различитим брендовима. Постоји још једно пиће звано ружичаста лимунада које збуњује људе јер не могу да помисле на ружичасту боју лимуновог сока. Назив лимунада приморава људе да мисле на бистро пиће које има жућкаст нијансу, а не ружичасти тон. Много је оних који осећају да ружичаста лимунада има боју или боју да претвори лимунаду у ружичасту, док постоје и други који осећају да су разлике дубље од боје пића. Погледајмо ближе.
Лимунада
Нема сумње да класична лимунада као што је изумљена у Француској садржи само воду и шећер у лимуновом соку. И унутар САД-а лимунада послужена у ресторанима и на друштвеним окупљањима садржи ова три састојка са додатком четвртог састојка као кришка лимуна протиснута преко ивице на врху чаше. Када се прави у кућама, лимунада је увек бледо жута због присуства лимуновог сока.
Овај напитак од цитруса омиљен је деци иако га одрасли пију како би имали свеж укус у устима, као и да би надопунили неке хранљиве материје у свом телу. Пића од лимунаде која су доступна на тржишту углавном су газирана да имају фикс, а можда не садрже сок од лимуна. У ствари, да бисте имали лимунаду која садржи лимунов сок, требало би да тражите мрвицу лимуна уместо ових бистрих напитака који садрже арому лимуна.
Пинк Лимунада
На америчким тржиштима, доступна је не само класична лимунада бледо жуте боје, већ и лимунада која је ружичасте боје. Ове лимунаде ружичасте боје могу садржавати екстракте воћа попут малина, брусница, јагода, грожђа, па чак и дозвољене боје хране. Хенри Аллот Санцхез је човек за који је заслужан да је ово обојено пиће представио на америчким тржиштима. Сматра се да је случајно спустио неке бомбоне од цимета у каду са жутом лимунадом. Лимунада је постала ружичаста, а ова сорта се продала тако добро да су ускоро компаније почеле да продају посебно направљене ружичасте лимунаде. Средином 19. века ове ружичасте сорте почеле су се појављивати на тржиштима. Данас постоје велике мултинационалне компаније које производе и продају ружичасту лимунаду на међународним тржиштима.
Која је разлика између лимунаде и руже лимунаде?
• Лимунада је напитак од цитруса направљен од мешања воде и шећера са лимуновим соком.
• Ружичаста лимунада је редовна жута лимунада са дозвољеним бојама хране унутар ње како би је окренула благо ружичаста.
• Понекад се ружичаста лимунада ствара природним састојцима попут сокова од јагода, брусница, грожђа итд.
• Лимунада доступна на тржиштима не садржи лимунов сок и газирана је да би имала физ.
• Ружичасти лимуни постоје, али се не користе за прављење ружичасте лимунаде у шта неки људи верују.