Разлика између органске и нееколошке хране

Органска вс без органске хране

Органска храна и не органска храна већ дуго су дискутабилна тема, посебно нутрициониста и чланова здравственог тима. Органска храна и органски производи ових дана некако постају све популарнији. Људи су некако постали здравствено свеснији и почели да купују органску храну и производе.

Органска храна

Органске намирнице понајвише преферирају здравствено освијештени појединци и постају популарне и скупе. Принцип органске пољопривреде је здравље, екологија и чистоћа. Као што реч каже, органска храна нема хемијско учешће. Перад, воће и поврће узгајају се природно уз употребу природних ђубрива и ниједан хемијски или хормонски убризгавање није коришћен ни са једним од производа.

Без органске хране

С друге стране, не органску храну уноси више од 50% становништва. Не органске фарме користе конвенционалне методе узгоја и користе хемикалије као ђубриво и пестициде. Страх од здравствено освешћених појединаца састоји се у чињеници да једење не-органске хране може довести до њиховог гутања потенцијално опасних хемикалија. Што се тиче трошкова, нееколошка храна има пуно скривених трошкова попут пореза и било каквих трошкова који би пољопривредници имали.

Разлика између органске хране и не органске хране

Органска храна садржи више храњивих састојака, док не органске хране има мање, јер се храњиве материје губе током фазе прераде. Природна гнојива користе се за органску храну, попут крављег стајњака и компоста, док се хемикалије користе за гнојење не-органске хране. Не органска храна која се узгајала на конвенционалним фармама користи људски измет као гнојиво; ова пракса, међутим, није дозвољена на органским фармама. Органска храна не садржи хормоне, док не органска храна садржи хормоне, а животињи се убризгавају у сврху убрзавања њиховог раста. Веће су шансе за тровање храном не-органском храном од органске.

О укусу органске и не-органске хране је дискутабилно јер ниједан човек нема тачан укус. Међутим, избор између њих у потпуности ће овисити о здравственој свијести појединца. Агенције покушавају да регулишу хемикалије које се користе у не органској храни како би биле безбедне за људску употребу.