Разлика између Поленте и Кукурузне брашне

Тхе кључна разлика између поленте и кукурузне каше је то полента је јело које правите од кукурузне каше док је кукурузна каша једноставно састојак.

Многи људи збуњују две речи полента и кукурузна брашна. Међутим, то нису исто. Кукурузно брашно је грубо брашно направљено од мљевеног кукуруза. Можемо да користимо кукурузну кашу за прављење разних јела. Полента је једно такво јело које своје порекло потиче из Италије.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је Полента
3. Шта је кукурузна брашна
4. Упоредно упоређивање - Полента против кукуруза у табеларном облику
5. Резиме

Шта је Полента?

Полента је италијанско јело направљено од куваног млевеног кукуруза. Италијани ово јело обично праве од кукурузног креме. Прављење поленте укључује кување кукуруза од кременастог течности са водом или млеком. Након што се скува, можете је послужити као врућу кашу или је пустити да се очврсне. Можете крух, пржити или пржити крушни крух од поленте. Неки чак праве колаче од поленте.

Слика 01: Печена полента

Полента је савршена за вегане и вегетаријанце јер садржи само млевени кукуруз и воду. Одлична је пратња за многе повртне рачиће и касере. Пошто је полента благ укус, можете је послужити са сланим или слатким јелима. Парадајз сос је једноставан прелив који можете користити за арому поленте. Већина људи прави поленту са жутим кукурузним брашном, која је уобичајена у супермаркетима.

Шта је кукурузно брашно?

Кукурузно брашно се односи на грубо брашно направљено од мљевеног кукуруза. Дакле, састојак је, а не јело. Кукурузна каша је уобичајена врста хране у разним регионима. Иако има различите конзистенције као фине, средње и грубе, није тако фино као пшенично брашно. Неки људи називају и кукурузну брашно као кукурузно брашно.

Слика 02: Кукурузно брашно

Постоје разне врсте кукурузне брашне, укључујући кукурузну брашно од мљевеног камена, бијелу кукурузну кашу, плаву кукурузну брашно и жуту мљевену житарицу. Кукурузно брашно од мљевеног камена је грубље од челичног мљевеног кукурузног брашна, које има уједначену текстуру. Можете користити кукурузну брашно за прављење различитих јела попут кукурузног хлеба, гриз, паленте, Малаи, качамака, кукурузне каше и кукурузног чипса.

Која је разлика између Поленте и Кукурузне брашне?

Разлика између поленте и кукурузне брашне је у томе што је полента италијанско јело направљено од куваног млевеног кукуруза, док се кукурузно брашно односи на грубо брашно направљено од млевеног кукуруза. Дакле, полента је јело док је кукурузна каша састојак. Даље, постоје разне врсте кукурузне брашне. Већина људи користи жуту кукурузну кашу за прављење поленте.

Преглед - Полента и кукурузно брашно

Кукурузно брашно је грубо брашно направљено од мљевеног кукуруза. Можемо да користимо кукурузну кашу за прављење разних јела. Полента је једно такво јело које своје порекло потиче из Италије. Дакле, кључна разлика између поленте и кукурузне брашне је у томе што је полента јело док је кукурузна каша састојак.

Љубазношћу слике:

1. ”1429812” од ТхеУјулала (ЦЦ0) виа пикабаи
2. „Печење“ ауторке Леена (разговор) - Властити рад (ЦЦ БИ 3.0) преко Цоммонс Викимедиа