Рие, Боурбон вс ирски виски
Виски је популарно алкохолно пиће направљено од житарица, а не од воћа. Човечанство је познато од давнина и многи су га конзумирали како би се осећали лакшим и пијанијим. Виски се прави ферментацијом, дестилацијом и старењем многих различитих врста зрна као што су слад, јечам, раж, итд. Постоји много различитих врста вискија популарних у различитим деловима света, као што су ражени виски, бурбон и ирски виски. . Људи остају збуњени таквом номенклатуром, а овај чланак покушава да укаже на основне разлике између ражих, бурбонских и ирских вискија..
Рж
Рж је виски који је популаран у САД-у и Канади. То је врста вискија која користи зрно каше која садржи најмање 51% ражи, док остатак може бити слад, јечам или кукуруз. У ствари, у Канади постоје вискији који су означени као ражени иако се уопште не праве од ражи. Иако се раж користи и у многим другим вискијима, виски постаје раж када проценат ражи у зрну каше прелази 51%. Још један услов да виски буде ражан је дестилација са мање од 80% АБВ. Ражени виски мора бити старјен у угљенисаним дрвеним бачвама најмање 2 године пре него што се може продати. Ражени виски је зачињен и има чврстину какву нема у другим вискијима. Ражени виски се сматра веома сувим укусу.
Боурбон
Боурбон је врста вискија који је веома популаран у Северној Америци и има посебан обожавалац који га прати. Направљена је ферментацијом поново каше која садржи најмање 51% кукуруза и мора бити дестилована на најмање 160 провера. Треба га старити у дрвеним бачвама најмање 2 године. То није бурбон ако није направљен у САД-у. То је попут Сцотцха који се тако зове само ако је направљен у Шкотској.
Ирски виски
Као што име имплицира, ирски виски је име које је додељено вискију направљено у Ирској. Други захтев да се виски зва ирски је дестилиран на мање од 94,8% АБВ. Овај виски се углавном прави од троструке дестиловане каше од слада. Виски је слатког укуса који се одржава одржавањем температуре ниском током дестилације.
Рие вс Боурбон вс ирски виски
• Разлика између раженог, бурбонског и ирског вискија односи се на снагу доминантног зрна у зрну каше која је ферментирана да би се направио виски..
• Док је у ражи вискију раж превладавајуће зрно у зрну каше у износу од најмање 51%, то је превладавање кукуруза у бурбону. Ирски виски се прави углавном од слада.
• Није бурбон ако се не производи у САД-у, а ирски виски је очигледно онај који се прави у Ирској.
• Рж је веома сув док је бурбон врло зачињен. Ирски виски је деликатан и сладак.
• Боурбон и Рие су амерички вискији, док су ирски вискији ирског порекла.
Можда ће вас такође занимати читање:
1. Разлика између Боурбона и вискија
2. Разлика између вискија и вискија
3. Разлика између рума и вискија
4. Разлика између ракије и вискија
5. Разлика између коњака и вискија
6. Разлика између ирског вискија и шкотског вискија (виски)
7. Разлика између Јима Беама и Јацка Даниелса
8. Разлика између појединог слада и измијешаних