Разлика између Стоута и Портера

Стоут вс Портер

Стоут и Портер су двије врсте пива које су збуниле љубитеље пива у посљедњих неколико деценија, а чини се да нико нема тачан одговор на то питање. Обе врсте пива су тамне боје и сличне су укусу због чега многи могу изједначити обе врсте пива. Али постоје љубитељи пива и зналци који сматрају да је пиво снажније и јаче од портер пива. Погледајмо ближе да видимо разлику између оба.

Портер

Портер је тамно пиво које се производи у последња четири века, али је добио име по томе што су га волели носачи на реци Темзи и улицама Лондона. Носачи су произведени од тамних сладова што им даје посебну боју. Пре но што је портир стигао, пиво у Лондону је свеже произведено, а Портер је постао прво пиво које је пивара сазрела од пива. Портера пива постала су изузетно успјешна међу градским носачима јер нису била само тамне боје, већ су била и врло јака у поређењу са пивима произведеним данас. Портири су били бијес током Првог и Другог свјетског рата, али полако су излазили из предности. Међутим, од прелазног века, многе компаније поново су почеле да праве Портер пиво и данас је лондонски Портер произвођача Фуллер изузетно успешан. Данас су порције пива доступна у многим укусима као што су бурбон, мед, бундева, ванилија и чоколада.

Стамени

Порекло и развој Стоут пива је повезан са Портер пивима. Портер пиво је своје име добило по популарности међу носачима реке и улице у Лондону, а према неким стручњацима, пива која су била јача међу тим Портер пивима су постала позната као Стоут пива баш као што су јака, густа и чврста портири међу носачима. То је дискутабилно јер неки тврде да су масти пива присутна и раније него време када су Портер пива настала. Без обзира на случај, густа и јака портирска пива постала су позната као чврсте врсте пива.

На тржишту је доступно много врста јаког пива, а најпопуларније су ирске, брзијске, млечне, чоколадне, кафе, овсене каше, итд..