Разлика између пољопривреде и хортикултуре

Пољопривреда вс хортикултура

Иако се хортикултура углавном класификује као пододјел пољопривреде који се бави баштованством, он се заправо разликује од пољопривреде. Лако је повезати ове две јер се неке од коришћених техника користе наизменично у обе науке, на пример, у узгоју култура који је пољопривредни процес, а користи се много метода у вртларству. Хортикултура је комплетна наука као и потпуна индустрија.

Хортикултура је у строгом смислу дефинисана као наука која користи посебне технике и методе за узгој биљака, укључујући методе које се користе за правилно условљавање тла за садњу семена или садњу гомоља. Домен хортикултуре укључује узгој, размножавање биљака, узгој биљака, производњу усева, физиологију биља, као и биохемију и генетичко инжењерство. Биљке које посматрају су углавном поврће, дрвеће, цвеће, травњак, грмље, воће и орашасти плодови. Хортикултуристи проводе опсежна истраживања у свом домену како би добили што квалитетније приносе, побољшали своју храњиву вредност за људе, учинили усјеве отпорним на штеточине и болести и прилагодили се стресима у окружењу. Најзначајнија разлика од пољопривреде је та што се вртларство бави баштованством малог обима и обично у затвореним баштама, иако то није неопходно, док се пољопривреда ради у великом обиму са екстензивним гајењем усева..

Пољопривреда је наука о узгоју прехрамбених култура и узгоју животиња за узгој. Укључује целу мрежу процеса који се користе за преусмеравање природног тока ланца исхране и преусмеравање енергије. Мрежа природне хране започиње сунцем који биљкама пружа сунчеву свјетлост која се затим претвара у шећере који се процесом који се назива фотосинтеза прерађује у биљну храну. Биљке - биљоједи ће јести биљке као храну, а месождерке ће јести биљоједе за храну. Мртве животиње и биљке ће се разградити бактеријама и вратити се у тло као биљне храњиве материје, а цео ланац се изнова понавља. Пољопривреда заправо преуређује овај мрежа тако да биљке буду заштићене за људску исхрану, мада се биљке могу узгајати посебно за животиње (биљоједи) као стока, што је за узгој за људску употребу. Пољопривреда се може поделити у две категорије, а то су конвенционална и одржива пољопривреда. Конвенционална пољопривреда бави се модификовањем неких фактора животне средине као што су дрвеће, обрађивање тла и наводњавање и све активности које фаворизују узгој једног усева, посебно за усеве попут пшенице, пиринча и кукуруза. Одржива пољопривреда је тамо где се у пољопривреди користе еколошки принципи. Такође је позната и као агроекологија. Циљ је одрживих пољопривредних пракси. То укључује садњу различитих култура заједно, тако да башта никада неће бити гола.

Резиме:

1. Вртларство строго укључује узгој биљака само док се пољопривреда бави узгојем усјева, као и узгојем животиња.

2. Вртларство може обухватати биљке које нису за људску употребу, док се пољопривреда углавном фокусира на усеве за људску употребу.

3. Вртларство се ради на мањим, затвореним парцелама док се пољопривреда ради на великим комадима земље у великом обиму.