Пољопривреда вс хортикултура
О хортикултури се говори као о пододјељку у оквиру пољопривреде. Стога ове двије особе имају сличне карактеристике у једну руку. С друге стране, они су међусобно различити. То би се могло разумети, упоређивањем карактеристика ове две.
Пољопривреда
Реч пољопривреда потиче од латинског са значењем обраде поља. То значи култивација у великом обиму. Пољопривреда укључује узгој усева, сточарство и гајење гљива. Пољопривреда је била прекретница у људској цивилизацији. Већина људи се до индустријске револуције бавила пољопривредним активностима. Драстични развој у пољопривреди догодио се зеленом револуцијом почетком 20. века. Не само људско биће, већ и мрави и термити баве пољопривредом. Храна, сировине, влакна и гориво главни су производи пољопривреде. Неке од техника пољопривреде су пресађивање, орезивање, обрада, ротација усева, селективна берба итд. Ове технике се користе за повећање продуктивности поља.
Монокултура или монокултура се практикују углавном у пољопривреди. Стога се у пољопривреди примјењује мање биолошке разноликости. Такође, слаби еколошку сукцесију. Иако се утицаји на животну средину не разматрају у конвенционалним пољопривредним праксама, они представљају велику забринутост у модерној пољопривреди. Стога су одржива пољопривреда и органска пољопривреда тренутно популарни.
Хортикултура
Реч хортикултура је комбинација две латинске речи хортус (башта) и култура (култивација). Вртларство се практикује у малим размерама са затвореним парцелама. Вртларство је углавном гајење усјева. Хортикултурне праксе примјењују исте технике као у пољопривреди, али, за разлику од пољопривреде, промовишу биолошку разноликост и еколошку сукцесију. Стога се узгој различитих врста у малом обиму може приметити у хортикултурним праксама. Културне методе сузбијања штеточина примењују се у хортикултури. Постоје две главне групе у хортикултури. Они су украсна група и јестива група. Украсна група обухвата воћарство, цвећарство и пејзаж, док јестива група обухвата воћарство, помологију и виноградарство.
Која је разлика између пољопривреде и хортикултуре? • И пољопривредне и хортикултурне праксе користе исте технике. • Пољопривреда укључује узгајање житарица, као и сточарство, док се хортикултура углавном бави узгојем усјева.. • У пољопривреди је главна брига о људској потрошњи, а у вртларству брига о потрошњи и украсним сврхама. Украсна група обухвата воћарство, цвећарство и пејзаж, док јестива група обухвата олерицарство, помологију и виноградарство. • Пољопривредне праксе су пољопривреда великог обима, али хортикултурне праксе су малог обима и углавном се баве баштом. • Будући да је пољопривредна пракса забринутост за моно-усев или моно-културу, она је у примарној фази сукцесије. Стога ће ослабити еколошку сукцесију и смањити биолошку разноликост. • Хортикултурне праксе обезбеђују развој биолошке разноликости и јачају еколошку сукцесију. • Културне методе сузбијања корова и сузбијања штеточина су честе у вртларству, али примена вештачких или хемијских хербицида или пестицида је уобичајена у пољопривреди. • Вишегодишњи узгој усева је уобичајен у хортикултури, док је годишњи гајење усјева у пољопривреди.
|