Бадеми вс кикирики
Бадеми и кикирики су два примјера сићушних прехрамбених производа које би сви вољели јести у покрету или док гледају своје омиљене филмове. Очигледно је да ови популарни орашасти плодови или семенке изгледају веома различито и већина љубитеља орашастих плодова лако може разликовати један од другог својим различитим изгледом.
Кикирики, иначе познат као орах, дио је породице махунарки. Такође је познат широм света по многим другим алтернативним именима попут земуница. То је масовно произведена орах коју испоручују њена три најбоља произвођача, а то су: Кина, Индија и Сједињене Државе.
Под номенклатуром научног именовања, бадеми и кикирики припадају различитим одељењима. Први спада под магнолиопхита док је други испод трахеопхита
С обзиром на садржај хранљивих састојака, витамина и минерала, кикирики има више угљених хидрата, протеина и масти него бадем, иако има мање шећера и влакана. Иако садржи велику масноћу, удио масти од кикирикија углавном је састављен од добрих масти. Кикирики такође садржи више Б витамина, и то Б1, Б3, Б5, Б6 и Б9, осим његове Б2 вредности која је мало нижа у односу на бадеме. Последњи има боље вредности са другим хранљивим материјама или минералима попут калцијума, гвожђа, магнезијума, фосфора и калијума. Међутим, цинк је 0,3 мг већи у кикирикију. Бадеми такође потрошачима дају више енергије са око 578 кцал на 100 грама, за разлику од 570 кцал кикирикија.
Такође је важно напоменути да се израз бадем може обоје односити на врсту дрвећа или семе истог дрвета. За разлику од кикирикија, бадем у ствари није прави орах. Сјеме бадема је оно затворено у тврдој вањској љусци. Има спољни покров који се зове труп и још једну унутрашњу дрвенасту шкољку. Унутар ове љуске се налази само један орах или семе. Што се тиче кикирикија, када отворите његову љуску видећете две семенке кикирикија нетакнуте са њиховим смеђастим пресвлакама..
1. Бадеми нису класификовани као прави ораси у поређењу са кикирикијем.
2. Кикирики и бадеми припадају различитим одељењима и породицама научне номенклатуре.
3. Кикирики има више Б витамина него бадем, мада потоњи садржи више минерала попут калцијума и гвожђа.
4. Кикирики има већи садржај протеина и масти у односу на бадем.
5. Кикирики имају мало мање калорија од бадема.
6. Генерално, када отворите љуску кикирикија, унутра се налазе две семенке у поређењу са бадемима који углавном имају једно семе унутар љуске.