Разлика између млека у праху и свежег млека

Млеко у праху вс свеже млеко

Млеко у праху се производи испаравањем све влаге из Млека. Млеко је течност произведена из млечних жлезда животиња.

Млеко у праху има много дужи рок трајања од Свежег млека и не захтева хлађење. Једна од сврха производње млека у праху је лакоћа превоза у расутом стању. Из овог разлога, ово је један од производа који се често користи као помоћни материјал који се транспортује као помоћ у ратним временима, природним катастрофама и ванредним ситуацијама. Ово се лако може реконституисати млеком мешањем у пијаћу воду. Једном када се то помеша у води, треба га третирати као свеже млеко и треба га одмах хладити или конзумирати.

Свјеже млијеко се сада испоручује у тетра паковањима и углавном се прерађује пастеризацијом и флеш гријањем. То повећава рок трајања и не треба га кухати пре конзумације. Међутим, када се паковање отвори, треба га хладити и конзумирати као нормално млеко.

Млеко у праху такође делује јефтиније од свежег млека. С ценама свежег млека редовно расте, цена млека у праху мање или више остаје непромењена. Млеко у праху такође има скоро нил масти. Већина људи сматра да је укус свежег млека много бољи од реконституисаног млека у праху.

Резиме
1.Полупљено млеко добија се испаравањем садржаја влаге из млека. Млеко је течност произведена из млечних жлезда животиња.
2.Плачено млеко нуди погодност транспорта у расутом стању осим веома дугог рока трајања, што га чини погодним за употребу у оквиру помоћних потрепштина. Свјеже млијеко је доступно и у тетра паковањима, али рок трајања је знатно мањи, а транспорт тетра паковања захтијева додатну његу.
3.Корпаво млеко делује јефтиније од свежег млека и има скоро нил масти.