Разлика између зрна кафе и зрна експресоа

Кафа у зрну вс Еспрессо Беанс

Кафа је једно од најпопуларнијих пића у свету данас. Многи људи који нису упознати са кафом често греше зрно кафе и зрно еспресса.
У основи, постоје аутентична зрна кафе, али нема тачних зрна еспресса. То је зато што зрно кафе производи и кафу и еспрессо. Међутим, постоји разлика, не у пасуљу, већ у методи и припреми која резултира у два потпуно различита производа.

Зрно кафе је семе кафе „трешња“ коју производи биљка кафе. Унутар трешње су обично два пасуља. Најпознатија зрна кафе називају се Арабица, Робуста и Либерица. Од ове три, Арабица и Робуста су најчешћа врста граха.

И кафа и еспрессо су производи од ових граха. Постоји посебна мјешавина или рецепт за производњу напитка од кафе или еспресса јединственог укуса. Главна разлика између зрна кафе која ће резултирати напитком од кафе и пасуља које ће резултирати еспрессо напитком је мјешавина, печење, мљевење и концентрација.
Зрнца кафе намењена за кафу често су пржена одређено време. Након печења грах се меље у грубу текстуру.

Пасуљ намењен еспрессу има различите методе припреме. „Еспрессо пасуљ“, како би их неки могли назвати, захтева дуже време печења и вишу температуру (обично 450 степени). Дуже време и виша температура печења помажу да се уље пусти у пасуљу и доприносе храбријем, богатијем и концентриранијем укусу. Након печења ови грах се меље у врло фини прах.

Зрно кафе често има средњу или избалансирану концентрацију горчине. Међутим, пасуљ за еспрессо има веома горак укус, посебно ако је еспрессо концентрисан или без додатних састојака. Горчини се може сузбити додавањем млека или додавањем воде.

Еспрессо се производи под притиском док се кафа сама по себи производи без притиска. Међутим, сам термин "еспрессо", односи се на методу, а не на специфичну врсту граха.
Друга разлика је припрема. Еспрессо се обично прави од специјализованих машина које се прикладно зову "еспрессо машине". Кафу се такође може направити у уређају који се зове кафе. Међутим, обе машине производе различите нивое укуса и концентрације.

Постоји разлика и у амбијенту и величини напитка. Еспрессо је заслужан за атмосферу сличну кафићу или опуштајућем, док кафа пружа практичнији атрибут на радном месту. Еспрессо такође представља персонализованије искуство.
Еспрессо је такође симпатичан у многим величинама, а обично га припрема бариста, особа која је специјализована за прављење кафе и других кофеинских производа.

Резиме:
1. Не постоји основна разлика између зрна кафе и еспрессо зрна. Зрно кафе постоје и то су грах из биљке кафе који се може користити за производњу кафе или еспресса. "Еспрессо", као термин, користи се за опис специфичне методе и припреме одређене врсте кафе. Тумачење се у овом случају може користити као „пасуљ који се користи за производњу кафе“ и „пасуљ који се користи за производњу еспресса“.
2. Зрнца кафе која се користе и за кафу и за еспрессо могу се класификовати у три врсте: Арабица, Робуста и Либерица. Прве две врсте се често користе заједно у различитим концентрацијама како би се направила одређена мешавина.
3. Пасуљ који се користи за прављење кафе печено је неко време на одређеној температури. Након печења добијају се грубо млевење. У међувремену, пасуљ за еспрессо се пече дуже и на вишој температури чиме се ослобађају уља и концентрованији укус. Печени пасуљ се даље меље у фини прах.
4. Еспрессо је специјализовани облик кафе, који га обично припрема бариста, а често се испоручује у многим мешавинама. Конотира опуштајуће окружење и кафиће. С друге стране, кафа се често сматра практичним напитком за радно место.