Разлика између ацетона и ацетата

Тхе кључна разлика између ацетона и ацетата је то ацетон је кетон док је ацетат анион добијен из сирћетне киселине.

И ацетон и ацетат се проучавају у органској хемији, јер су органска једињења или деривати органских једињења. Ацетон је најједноставнији из кетонске породице док је ацетат анион формиран из сирћетне киселине.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је ацетон
3. Шта је ацетат
4. Упоредна упоредба - Ацетон вс ацетат у табеларном облику
5. Резиме

Шта је ацетон?

Ацетон је кетон који има хемијску формулу (ЦХ₃)₂ЦО се јавља као безбојна, запаљива и испарљива течност на собној температури. То је најједноставнији, најмањи кетон у породици кетона. Надаље, то је органско отапало које користимо и за потребе домаћинства и за индустрију. Такође је чест састојак средстава за уклањање лака за нокте, лакова, лепкова, гумених цемента итд.

Садашњи поступак производње ацетона углавном је од пропилена. Ову методу називамо процесом кумене. Укључује реакцију бензена с пропиленом (алкилација бензена), добијање кумена, који је органско једињење засновано на ароматичном угљоводонику са алифатском супституцијом. Оксидацијом кумена можемо добити фенол и ацетон. Реакција је следећа:

Слика 01: Процес производње ацетона

Главна примена ацетона је као растварач. Добар је растварач за пластику и синтетичка влакна. Штавише, ацетон је користан као сировина за синтезу метил метакрилата. Поред тога, користан је и као додатак храни.

Шта је ацетат?

Ацетат је анион добијен из сирћетне киселине. Хемијска формула аниона је ЦХ₃ГУГУТАЊЕ-. Можемо га кратити као ОАц. На пример, натријум ацетат можемо да скраћујемо као НаОАц. Ако се анион комбинује са водоником катионом, тада формира сирћетну киселину (карбоксилну киселину). Ако се ацетатни јон комбинује са алкил групом, он формира естер.

Слика 2: Структура ацетатног јона

Углавном се користимо термин ацетатом да бисмо назвали соли сирћетне киселине. Ове соли садрже комбинацију сирћетне киселине са алкалном, земљаном, металном или неметалном и другом базом. Штавише, овај је појам уобичајен у биологији као главно једињење које живе живи организми, "ацетил ЦоА".

Која је разлика између ацетона и ацетата?

Ацетон је кетон са хемијском формулом (ЦХ₃)₂ЦО док је ацетат анион. Кључна разлика између ацетона и ацетата је у томе што је ацетон кетон док је ацетат анион који потичемо из сирћетне киселине. Ацетон је неутрално једињење, док ацетат има - 1 набој.

Надаље, можемо произвести ацетон умјетним путем куменског процеса, али биолошки се он формира у нашем тијелу током распада масти на кетонска тијела. Док се ацетат формира од уклањања протона са сирћетне киселине.

Ниже инфо-графика резимира разлику између ацетона и ацетата у табеларном облику.

Преглед - Ацетон вс Ацетате

Ацетон је органско једињење док је ацетат анион добијен из сирћетне киселине (карбоксилне киселине). Кључна разлика између ацетона и ацетата је у томе што је ацетон кетон док је ацетат анион добијен из сирћетне киселине.

Референце:

1. Хелменстине, др Анне Марие „Дефиниција ацетата у хемији“. ТхоугхтЦо, мај. 23, 2019, доступно овде.

Љубазношћу слике:

1. „Цумене-процесс-ревиев-2Д-скелетал“ (Публиц Домаин) путем Цоммонс Викимедиа
2. „Ацетате-анион-цаноницал-форм-2Д-скелет (Публиц Домаин) виа Цоммонс Викимедиа