Хемијска и физичка реакција су две врсте промена материје и кључна разлика између хемијске и физичке реакције је то када твар подвргне хемијској реакцији, то више није оригинално једињење то је било пре реакције, супстанца која је подвргнута физичкој реакцији остаје изворна супстанца док је у стању или се мења облик. Међутим, и у хемијским и у физичким реакцијама, укупна енергија остаје константна.
Хемијска реакција се дешава када се две или више супстанци комбинују ради формирања потпуно нове материје или промене оригиналних својстава почетног једињења. Током хемијске реакције, хемијска својства почетних једињења се мењају. Ово укључује прекидање или прављење хемијских веза.
Супстанце присутне на почетку реакције називају се „реактанти“, а новоформиране супстанце се називају „производи“. Број елемената присутних у реактантима једнак је броју елемената присутних у производима.
Пример 1: Сагоревање фосилних горива
2Ц2Х6 + 7О2 → 4 ЦО2 + 6 Х2О
(Реактанти) (производи)
Експлозија ватромета је пример хемијске реакције.
Физичке реакције у материјама су такође познате као „физичке промене“. Да бисте разумели физичку реакцију, неопходно је имати јасну представу о физичким својствима материје. Физичка својства су својства која не мењају хемијску природу материје. Та својства се могу мерити без промене састава материје. Физичка својства укључују изглед, текстуру, боју, мирис, талиште, тачку кључања, густину, растворљивост и сл.
Физичке реакције укључују промену облика материје или облика, али нема промена у његовом саставу.
Пример 1: Мешање шећера у води
Ово је физичка реакција. Зато што се ништа ново не ствара мешањем шећера и воде. Резултат је само шећер у води. Ако испарите смешу, можете добити почетна једињења.
Екампле2: Замрзавање воде, топљење леда и испаравање воде.
Сва ова три процеса су физичке промене воде. У било ком од ових, промене не укључују промене у саставу. То је вода у различитим облицима.
Топљење леда је пример физичке реакције
Хемијска реакција: Хемијска реакција је свака промена која резултира стварањем нових хемијских супстанци.
Физичка реакција:Физичка реакција је промена која утиче на облик хемијске супстанце, али не и на њен хемијски састав.
Хемијска реакција: Хемијске реакције резултирају променом оригиналних својстава почетних једињења или формирају потпуно ново једињење.
Физичка реакција: Физичке реакције не мењају састав елемената или једињења, али доводе до промене стања.
Физичке промене | Хемијске промене |
Разбијање стакла | растројен бицикл |
Забијање дрва заједно | трула храна |
Маслац за топљење кокица | кородирајући метал |
Одвајање песка од шљунка | избељивање косе |
Кошење травњака | ватромет експлодира |
Истискање наранџе да направите сок од поморанџе. | Горуће лишће |
Направите слану воду да се грли | Изгорели тост |
Топљење сладоледа | пржење јаја |
Хемијска реакција: Већина хемијских реакција је неповратна.
Физичка реакција: Физичке реакције су реверзибилне.
Хемијска реакција: Најмање једна од следећих промена деси се у хемијској реакцији.
Промјене у хемијској реакцији:
Физичка реакција: Супстанца која је подвргнута физичкој реакцији; мења облик или фазу, остајући супстанцу каква јесте.
Хемијска реакција: Постоји одређена енергетска баријера коју треба савладати да би се прошла хемијска реакција. Зове се "активациона енергија".
Физичка реакција:Не постоје такве енергетске потребе у физичким реакцијама.
Љубазношћу слике: „Физика материја прелази стање 1 ен“ од ЕлфКрин - сопствени рад. (ГФДЛ) преко Викимедиа Цоммонс топљење коцкица леда јарком [о] [ЦЦ БИ 2.0] преко Флицкр