Крава против људског пробавног система
Различити начини живота стварају различите навике храњења код различитих животиња. Дигестивни системи дизајнирани су према најобичнијој храни која се може издржати из расположивих извора хране у окружењу у којем живе животињске врсте. Зависно од способности, крава и човјек развили су двије различите врсте прехрамбених навика; стога имају различите пробавне системе. Врсте зуба, уста, стомака, црева и излучени ензими главне су разлике између крављег и људског пробавног система..
Пробавни систем крава
Дигестивни систем крава развијен је као примарни биљојездани систем специјализован за присуство румена. Румен је сложен стомак који има четири различита региона (одељци који се зову Румен, ретикулум, Омасум и Абомасум) модификовани да би обављали четири различите функције. Највећи део стомака је пропух, који садржи много микроорганизама који спроводе ферментацијске процесе. Прво, храна се пролази кроз уста која имају 32 зуба (шест сјекутића, два тупа очњака на доњој вилици, 12 кутњака и 12 премолара). Јаз између сјекутића и кутњака треба приметити у горњој вилици званој дијастема. Усна шупљина дневно производи око 20 - 35 литара слине. Делимично млевена храна одлази у трбух желуца и неко време се ферментира (око четири сата), регургистира у устима, да би се фино самљео, и поново прелази у стомак. Ретицулум, омасум и абомасум врше различите врсте ензимске пробаве и пребацују храну у црева да би апсорбовали хранљиве материје у тело краве. Танко црево је много слично људском цреву, али је мало танко. Остатак хране излази се из тела кроз ректум и анус као фекални болус. Кравји гној је обично зелене боје и садржи пуно воде у себи.
Људски дигестивни систем
Људи су свеједи и имају генерализовану прехрамбену навику, што значи да не постоји посебна врста хране која је посебно битна за одржавање човековог живота. Дакле, систем за варење није суштински специјализован, али је то једноставан трактор са потребним додатним жлездама. Почиње једноставном усном шупљином која садржи пљувачне жлезде, језик и зубе како би пробао и покренуо пробаву хране. Тада су једњак, желудац, танко црево са три дела, дебело црево и анус главни делови пробавног система који обављају основне функције у варењу хране, апсорпцији и елиминацији. Међутим, помоћне жлезде играју непроцењиву улогу у варењу хране јер људи конзумирају различите намирнице које садрже различите хранљиве састојке. Људи су свеједни, пуно протеина и масти се уносе и мораће се правилно пробавити. Присутност жучног мехура осигурава и варење животињских масти из хране, јер су људи свеједни у храни. Уз то, људи се не воле хранити многим семенкама, осим ако нису укусне или припремљене мекањем делова тврде целулозе, јер у људском дигестивном тракту нема прилагођавања разградњи целулозе.
Која је разлика између краве и људског пробавног система?
• Људи имају дужи пробавни систем од крава.
• Људски систем има ензиме за варење протеина, али не и за систем краве.
• Људска усна шупљина има јаке и оштре очњаке, али оне су код крава тупи.
• Постоје четири очњака код људи док краве имају само два очњака.
• Стомак краве је сложен румен, али људски стомак је једноставан орган.
• Краве врше регургитацију током варења, али не и људи.
• Краве производе више слине него људи.
• Људски стај је жућкасте боје, али је крава зеленкасто црне боје.