Разлика између цистеина и цистина

Тхе кључна разлика између цистеина и цистина је то цистеин је аминокиселина док се цистин формира када се две аминокиселине споје заједно дисулфидном везом.

Аминокиселина је једноставан молекул формиран са Ц, Х, О, Н и можда С. Постоји око 20 уобичајених аминокиселина. Све аминокиселине имају -ЦООХ, -НХ₂ групе и -Х везане на угљеник. Угљеник је хирални угљеник, а алфа-аминокиселине су најважније у биолошком свету. Поред тога, аминокиселине су градивни блокови протеина. Када се две аминокиселине придруже формирању дипептида, комбинација се одвија у -НХ₂ група једне аминокиселине са -ЦООХ групом друге аминокиселине. Молекула воде се уклања, а формирана веза је "пептидна веза".

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је цистеин 
3. Шта је цистин
4. Упоредна упоредба - Цистеин вс цистин у табеларном облику
5. Резиме

Шта је цистеин?

Цистеин је алфа-аминокиселина. Р група цистеина је -ЦХ₂СХ, који садржи сумпор. Ниже је дата структура цистеина.

Слика 01: Структура молекуле цистеина

Можемо га кратити као Цис. Тиол група (-СХ) цистеина чини једињење поларнијим. Због тога је ова аминокиселина растворљива у води. Штавише, тиол група учествује у везивању водоника са молекулама воде. У нашем телу можемо синтетизовати цистеин, па је то полуесенцијална аминокиселина. Међутим, понекад је потребно набавити цистеин из прехрамбених извора који садрже високу количину протеина. Пилетина, јаја, млеко, јогурт, овас и брокула неки су од извора који садрже висок ниво ове аминокиселине.

Цистеинска аминокиселина је важна у биолошким системима, јер је то уобичајена аминокиселина коју можемо да пронађемо на активним местима ензима. Тиолна група је нуклеофилна; стога учествују у многим ензиматским реакцијама. Дисулфидне везе између тиолних група су кључне за савијање протеина и за одређивање тродимензионалне структуре протеина.

Шта је цистин?

Када два аминокиселина цистеина формирају дисулфидну везу, резултирајући димерни остатак познат је као цистин. У чврстом је облику и беле је боје. Структура овог молекула је следећа:

Слика 02: Структура цистина

Поред тога, у протеинима можемо пронаћи остатке цистина и они помажу у задржавању тродимензионалног облика протеина.

Која је разлика између цистеина и цистина?

Два појма цистеин и цистин често су збуњујућа јер су се правописи два термина и изговор међусобно слични. Међутим, кључна разлика између цистеина и цистина је у томе што је цистеин аминокиселина, док се цистин формира када се две аминокиселине споје заједно дисулфидном везом. Када се узме у обзир важност ова два једињења, цистеин је важан за синтезу протеина, детоксикацију и многе друге метаболичке функције, док је цистин важан за одржавање терцијарне структуре протеина. Дакле, ово је такође значајна разлика између цистеина и цистина.

Преглед - Цистеин вс цистеин

Цистеин и цистин важни су биолошки састојци у нашем телу. Укратко, кључна разлика између цистеина и цистина је та што је цистеин аминокиселина, док цистин формира када се две аминокиселине споје заједно дисулфидном везом.

Референце:

1. "Цистеин." Национални центар за информације о биотехнологији. ПубЦхем база података, Америчка национална медицинска библиотека, доступна овде.

Љубазношћу слике:

1. Претпостављено да је цистински скелет Бењах-бмм27 (заснован на тврдњама о ауторским правима). - Није обезбеђен машинско читљив извор. Претпостављено сопствено дело (засновано на тврдњама о ауторским правима) (Публиц Домаин) путем Цоммонс Викимедиа
2. „Гордо Цистеине“ од бигблуе0092 (ЦЦ БИ 2.0) преко Флицкр-а