Тхе кључна разлика између ензимске активности и специфичне активности је да активност ензима односи се на количину супстрата претворених у производе по јединици времена док се специфична активност ензима односи на активност ензима по милиграму протеина.
Већина ензима су протеински молекули. Они су биокатализатори и помажу биолошким функцијама. Ензими делују повећавајући брзину реакције биохемијских реакција. Надаље, имају специфичне 3Д облике који олакшавају њихову функцију. Такође, у кинетици ензима, понашање ензима може се изразити у два главна мерења. Они су активност ензима и специфична активност ензима.
1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је ензимска активност
3. Шта је специфична активност
4. Сличности између ензимске активности и специфичне активности
5. Упоредна упоредба - Активност ензима према специфичној активности у табеларном облику
6. Резиме
Активност ензима дефинише као број молова супстрата претворених у производе по јединици времена. Стога активност ензима мери број активних молова ензима који су присутни у реакцији. Међутим, ово мерење зависи од многих фактора као што су умерена, пХ, концентрација супстрата, концентрација ензима, присуство инхибитора и присуство активатора итд. Када су фактори који утичу на активност ензима оптимални, брзина ензимске реакције је велика . Због тога је важно одржавати оптималне услове да активност ензима буде оптимална.
Слика 01: Опрема за мерење активности ензима
У општим условима, повећана концентрација супстрата и ензима може повећати активност ензима. Поред тога, присуство инхибитора може успорити активност ензима. Супротно томе, присуство активација као што су двовалентни јони може индуковати реакцију уз повећање активности ензима. СИ јединица ензимске активности је катал. Али, због практичних ограничења, најчешће коришћена јединица је Ензимска јединица (У) која је једнака 1 μмол мин-1. Стога ензимске јединице сугеришу активност.
Специфична активност ензима дефинише чистоћу ензима у протеинској смеши. Он мери активност ензима у једном милиграму укупног протеина. Дакле, ова јединица је посебно важна у прочишћавању ензима из протеина, како би се проценила чистоћа ензима. Поред тога, специфична активност мери се бројем производа који су формирани у јединици времена под специфичним условима, по милиграму укупних протеина.
Штавише, специфична активност ензима зависи од биохемијске природе ензима и интермолекуларних интеракција ензима и околних протеина. Јединица СИ специфичне активности је катал кг-1. Али, због практичних ограничења повезаних са овом јединицом, изражава се као мг мг-1 мин-1. Поред тога, специфична активност ензима мери и број обртаја ензима.
У кинетици ензима, активност ензима и специфична активност су два важна мерења. Активност ензима мери брзину претварања супстрата у производе док специфична активност мери активност ензима у једном милиграму укупног протеина. Дакле, ово је кључна разлика између активности ензима и специфичне активности. Поред тога, постоји још једна разлика између ензимске активности и специфичне активности засноване на додатној употреби специфичне активности. Односно, специфична активност може такође описати чистоћу ензима.
Ензими су витална компонента у свим биохемијским реакцијама. А ефикасност ензима зависи од његове активности. Дакле, активност ензима је брзина којом се супстрати претварају у производе. То подразумева ефикасност ензима. Супротно томе, специфична активност је врста ензимске активности. То означава чистоћу ензима по милиграму протеина. Ипак, оба мерења помажу у анализирању кинетичког понашања ензима. Дакле, ово је разлика између активности ензима и специфичне активности.
1.Филлипс, Тхереса. „Зашто је специфична активност важно знати када купујете ензиме“. Мали баланс, равнотежа. Доступно овде
1. "Ензим високог притиска б" Владимир Лабеиковски - Флицкр, (ЦЦ БИ-СА 2.0) виа Цоммонс Викимедиа