Разлика између Холстеин-а и Бровн-а Свисс-а

Холстеин вс Бровн Свисс

Холстеин и Бровн Свисс су двије најпопуларније расе говеда. Широм света постоји више од 800 пасмина крава, али људе увек занимају пасмине које су високе производње млека. С тим у вези, Холстеин и Бровн Свисс Свисс су на првом месту листе, јер су ове две највише расе на свету за производњу млека. Обе пасмине су пореклом из Европе и веома су популарне међу узгајивачима као и код млекара.

Холстеин

Ова пасмина говеда развијена је у Холандији и данас се сматра највећом стоком која производи млијеко на свијету. То је велика животиња која има беле и црне тачке по целом телу. Углавном се налази или као црна или бела, понекад Холстеин такође може бити црвен или браон. Просечна одрасла особа тежи око 580 кг.

Бровн Свисс

Смеђи Швајцарац је пореклом из Алпа у Швајцарској. Узгојена у оштрој клими, ова се пасмина може прилагодити различитим климатским условима. Ова пасмина је велике величине и има велике длакаве уши. Ову пасму је лако унапредити без посебних захтева. Данас се сматра да је 2. место међу свим пасминама што се тиче производње млека, након Холстеина.

Разлика између Холстеин-а и Бровн-а Свисс-а

Када говоримо о разликама, Холштајни су нешто веће величине од смеђих швајцарских, па такође имају већу тежину. Постоје и разлике у боји. Док су Холстеини углавном црне или беле боје са црним и белим мрљама по телима, браон швајцарски је светлосмеђе боје, углавном је светло браон или чак сребрнаст изглед. Још једна физичка разлика је што у смеђим Швајцарцима имају смеђе уши које се узгајају у планинама. Што се тиче производње млека, Холстеинсова цена лешине у односу на Бровн Свисс, јер њихова просечна производња млека је око 23000 кг годишње у поређењу са 20000 кг годишње Бровн Свисс.

Што се масних масти тиче, смеђи швајцарци боље се сналазе са садржајем маслаца од 4% и 3,5% протеина у свом млеку, док Холстеин има мање масти од 3,7%. Постоји још једна приметна разлика у природи ове две расе. Иако је смеђи швајцарски веома послушан и пријатељски расположен, Холштајни су прилично осетљиви и треба им више бриге од власника.