Синтеза триглицерида и масних киселина из ацетил коензима А позната је као липогенеза. Липолиза је процес распада триглицерида да би се формирале масне киселине. Тхе кључна разлика између липолизе и липогенезе је процес. Липолиза је хидролиза масти и других молекула липида у масне киселине док је липогенеза синтеза масних киселина и триглицерида из ацетил коензима А и других супстрата.
Масти су компактнији молекули који садрже енергију и садрже дупло више енергије која се чува у угљеним хидратима. Поред складиштења енергије, масти пружају различите функције у телу, укључујући структурну вредност, делујући као хемијски прекурсори, обезбеђујући заштитне и изолационе функције, итд. Масти се састоје од три молекуле масне киселине везане на молекулу глицерола. Отуда је масноћа такође позната и као триглицериди. Триглицериди се чувају у масном ткиву.
1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је липолиза
3. Шта је липогенеза
4. Сличности између липолизе и липогенезе
5. Упоредно упоређивање - Липолиза вс липогенеза у табеларном облику
6. Резиме
Концентрација масне киселине у ћелијама је добро контролисана јер неуравнотежена концентрација масних киселина може изазвати неколико болести попут дијабетеса типа 2, итд. Липолиза је један од ћелијских процеса који разграђује масти (триглицериде) у слободне масне киселине и молекуле глицерола. Липолизу покрећу ензими липазе. То је процес хидролизе. Три везе естера између три молекуле масне киселине са молекулом глицерола разбиће се током липолизе ослобађањем молекула слободних масних киселина и молекула глицерола.
Комплетна хидролиза молекула триглицерида врши се три липазе, наиме адипозном триглицеридном липазом, хормонски осетљивом липазом и моноацилглицерол липазом. Молекул триглицерида се хидролизује у диацилглицерол адипозним триглицерид липазама, ослобађајући један не-естерификовани молекул масне киселине. Диацилглицерол се хидролизује у моноацилглицерол хормон-осетљивом липазом, ослобађајући још један не-естерификовани молекул масне киселине. Моноацилглицерол се хидролизује у глицерол и не-естерификована масна киселина моноацилглицерол липазом потпуним хидролизирањем молекуле триглицерида.
Слика 01: Липолиза
Произведене молекуле слободне масне киселине и глицерола ослобађају се у крви. Липолиза је стимулисана низом хормонских промена које се дешавају у телу. Смањени ниво инсулина и глукозе у плазми покреће липолизу. Такође, висок ниво катехоламина, хормона раста и глукокортикоида фаворизује липолизу.
Липогенеза је процес синтетизације масних киселина и триглицерида из молекула прекурсора попут аминокиселина, шећера, ПГАЛ итд. Липогенеза се одвија у масном ткиву и у јетри. Липогенезу контролирају многи фактори, укључујући хормоне. Полинезасићене масне киселине, хормон раста, лептин и посте инхибирају синтезу масти. Стимулишу је дијетама богатим угљеним хидратима и инсулином.
Слика 02: Структура липидне молекуле
Липогенеза започиње формирањем диацилглицерола из ацил-коензима А. масне киселине. Затим се поступак наставља додавањем још два молекула масне киселине да би се формирао молекул триглицерида. Пут глицерол фосфата, пут моноацилглицерола и глицеронеогенеза су три пута која производе диацилглицерол за липогенезу. Синтеза молекула триглицерида из диацилглицерола катализује два ензима, а то су ацил-ЦоА диацилглицерол ацилтрансфераза 1 и 2.
Липолиза вс Липогенеза | |
Липолиза је ензиматски процес којим се триацилглицерол, складиштен у ћелијским капљицама липида, хидролизно цепа да би се створио глицерол и слободне масне киселине. | Липогенеза је процес којим се глицерол естерифицира са слободним масним киселинама да би се формирао триглицерид. |
Крајњи резултат | |
Липолизом настају молекуле слободне масне киселине и глицерола. | Липогенеза ствара масне киселине и триглицериде. |
Катаболички или Анаболички | |
Липолиза је катаболичка реакција. | Липогенеза је анаболичка реакција. |
Накуп масти | |
Липолиза смањује накупљање масти. | Липогенеза повећава накупљање масти. |
Ензим укључен | |
У липолизу су укључени триглицеридна липаза, хормонално осетљива липаза и моноацилглицерол липаза. | Ацил-ЦоА диацилглицерол ацилтрансфераза 1 и 2 су укључени у липогенезу. |
Накупљање масти зависи од равнотеже између два процеса, а то су липогенеза (синтеза масти) и липолиза (разлагање масти). Липолиза ослобађа молекуле масних киселина из триглицерида ензимском хидролизом. Липогенеза синтетише триглицериде и молекуле масних киселина из ацетил коензима А и других прекурсора. Оба процеса се јављају у масном ткиву и у јетри. Ово је разлика између липолизе и липогенезе.
1.Керстен, Сандер. ЕМБО Репортс, Окфорд Университи Пресс, 15. априла 2001. године. Доступно овде
2. Вард, Цолин. „Липолиза и липогенеза.“ Метаболизам, инзулин и други хормони - Диапедиа, живи уџбеник дијабетеса. Доступно овде
1.'Метаболисм1'Би Цруитхне9 - Властити рад, (ЦЦ БИ-СА 4.0) преко Цоммонс Викимедиа
2. 'Формула кратке руке за масне триглицериде' Волфганг Сцхаефер (Публиц Домаин) преко Цоммонс Викимедиа