Разлика између пепсина и протеазе

Тхе кључна разлика између Пепсина и Протеазе је да пепсин је једна врста протеазе, док је протеаза ензим који цепа протеин на аминокиселине.

Протеини су важне макромолекуле направљене од различитих аминокиселина. Аминокиселине су градивни блокови протеина и полимеризирају се у протеине амидним везама. Неки ензими могу разбити протеине у аминокиселине, а познати су и као протеазе. Постоје различите врсте протеаза које се разликују према механизму хидролизе. Међу њима је пепсин, који је желудачна протеаза, једна таква врста.

 САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је пепсин
3. Шта је Протеасе
4. Сличности између пепсина и протеазе
5. Упоредно упоређивање - Пепсин вс протеаза у табеларном облику
6. Резиме

Шта је Пепсин?

Пепсин је ефикасан протеин ензим. Хидролизује пептидне везе између хидрофорбичних и ароматичних аминокиселина као што су фенилаланин, триптофан и тирозин, итд..

Слика 01: Пепсин

Пепсин има каталитичку аспартијску групу на свом активном месту. Стога је желудачна протеаза. Пепсиноген је неактивни облик пепсина. Стомачки ХЦл претвара пепсиноген у активни пепсин. У киселој средини пепсин цепа протеинска једињења у аминокиселине. Штавише, висока алкална стања и одређени инхибитори могу успешно блокирати ензим пепсин.

Шта је Протеасе?

Протеаза је општи термин који се користи за означавање ензима који цепају протеине. Постоје различите врсте протеаза које се разликују на основу механизма који користе за разбијање протеина у аминокиселине. Међу њима су три главне врсте трипсин, пепсин и химотрипсин. Стомак производи пепсин, док излучује трипсин и химотрипсин. Ови ензими олакшавају разлагање протеинске компоненте ваше исхране и повећавају апсорпцију хранљивих састојака.

Слика 02: Протеаза

Протеазе су такође познате као пептидазе и могу бити ендопептидазе или егзопептидазе. Егзопептидазе циљају места цепања на терминалима протеина док ендопептидазе циљају места унутар протеина.

Које су сличности између пепсина и протеазе?

• Пепсин и протеаза су ензими који разбијају протеине.
• Оба су ензими.
• И Пепсин и протеаза могу разбити полимере у мање јединице.

Која је разлика између пепсина и протеазе?

Пепсин је протеаза, која је главни желудачни ензим. Протеаза је општи термин који се користи да се односи на ензиме који разбијају протеин, укључујући пепсин. Постоји неколико протеаза. Међу њима је пепсин ефикасна протеаза која преферира цепање хидрофобних и ароматичних аминокиселина. Стомак лучи пепсин, а они делују у киселим условима. Подаци у наставку приказују разлику између пепсина и протеазе у табеларном облику.

Преглед - Пепсин вс Протеасе

Амилаза, протеаза и липаза су три главне врсте ензима који нашу храну разграђују у мање јединице које се могу лако апсорбовати у крвоток. Протеазе су ензими који разбијају протеине у аминокиселине. Међу неколико врста протеаза, пепсин је једна врста. Стомак производи пепсин, а више воли да цепа хидрофобне и ароматичне аминокиселине. Пепсин служи као главни желучани ензим.

Референце:

1. "Пепсин." Египатски часопис за медицинску хуману генетику, Елсевиер. Доступно овде  
2.Британница, уредници енциклопедије. "Протеолитички ензим." Енцицлопӕдиа Британница, Енцицлопӕдиа Британница, Инц., 31. маја 2018. Доступно овде  

Љубазношћу слике:

1.'Пепсин'Би Тхиеси (ЦЦ БИ-СА 3.0) виа Цоммонс Викимедиа  
2.'ХИВ-1 протеаза 1ГНО'Би МЗег - Властити рад, (ЦЦ БИ-СА 4.0) преко Цоммонс Викимедиа