Разлика између протеазе и протеиназе

Кључна разлика - Протеаза против протеиназе
 

Протеини су састављени од мономера аминокиселина од угљеника, водоника, кисеоника и азота. Они су макромолекуле и структурно су распоређени на различите нивое. Протеини имају важну улогу и у структурним и у функционалним својствима тела. Протеин је основни хранљиви састојак и може се добити из животињских и биљних извора хране. Варење протеина започиње у стомаку и завршава у танком цреву где се апсорбује и транспортује у циљне органе. Деградација протеина је такође важан процес у многим индустријама, укључујући кожну индустрију, индустрију вуне, прехрамбену индустрију и технике генског инжењеринга. Разградња протеина или протеолиза је реакција катализована ензимима, која се одвија уз учешће специјализованог ензимског типа познатог као хидролазе. Протеазе и протеиназе су две такве хидролазе укључене у разградњу протеина. Протеазе учествују у цепању пептидне везе у протеинима, изазивајући разградњу протеина. Протеиназе су врста протеазе која је способна да цепа унутрашње пептидне везе. Ово је кључна разлика између протеазе и протеиназе.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је Протеасе
3. Шта је протеиназа
4. Сличности између протеазе и протеиназе
5. Упоредно упоређивање - Протеаза против протеиназе у табеларном облику
6. Резиме

Шта је Протеасе?

Протеазе припадају класи Ензимске комисије број 3 (ЕЦ3). То је врста хидролазе и учествује у нуклеофилној реакцији са супстратом. Ензим протеаза активира нуклеофил који ће напасти угљеник пептидне везе. Овај нуклеофилни напад ће резултирати формирањем високоенергетског интермедијарног једињења које ће се деградацијом брзо вратити у стабилност. Ово ће резултирати цепањем пептидне везе, што ће резултирати двама фрагментима пептида. Постоје четири главне врсте протеаза: аспартичне протеазе, цистеинске протеазе, аспартил протеазе и металопротеазе. Метода нуклеофилног напада разликује се у свакој ензимској класи.

Протеазе се користе у природним условима у варењу протеина и у индустријским условима за производњу комерцијалних производа. Протеазе су даље подељене као егзопептидазе и ендопептидазе.

Слика 01: Структура протеаза

Индустријски се протеазе углавном користе у кожној и прехрамбеној индустрији. Тренутно се протеазе користе у комерцијалној производњи многих ензима и другој индустрији производње протеина. Такође се користе у пољу биотехнологије да олакшају методе генетског инжењеринга.

Шта је протеиназа?

Протеиназа је врста протеазе. Деловање протеиназе је слично протеази, а делује и као хидролаза. Протеиназа је ендо-пептидаза и учествује у цепању унутрашњих пептидних веза дугих пептидних ланаца. Ово такође могу бити интра-пептидне везе сложених протеина.

Слика 02: Структура протеиназе К

Протеиназе су такође важне за нормалне физиолошке функције и за индустријске сврхе.

Које су сличности између протеазе и протеиназе?

• Обе су хидролазе.
• Обоје делују као протеолитички ензими.
• Тренутно се користи рекомбинантна ДНК технологија за производњу оба ензима.
• Оба ензима цепају пептидну везу протеина и разградне протеине.
• Оба ензима се користе у индустрији - кожна индустрија, индустрија вуне, прехрамбена индустрија и рекомбинантна ДНК технологија и протеомика.
• У физиологији се у варењу користе протеазе и протеиназе

Која је разлика између протеазе и протеиназе?

Протеасе вс Протеиназа
Протеазе су ензими који цепају пептидну везу у протеинима.	Протеиназе су врста протеазе која може да цепа унутрашње пептидне везе.
поступак
Протеазе могу бити ендопептидазе или егзопептидазе.	Протеиназе су ендо-пептидазе.

Преглед - Протеасе вс Протеинасе

Протеазе и протеиназе су протеолитичке хидролазе које се користе и производе у комерцијалне сврхе за различите сврхе. Протеазе су ензими који цепају пептидну везу у протеинима. Протеиназе су врста протеазе која цепа унутрашње везе пептида. Ово је основна разлика између протеаза и протеиназа.

Преузмите ПДФ верзију Протеасе вс Протеинасе

Можете преузети ПДФ верзију овог чланка и користити је за оффлине употребу према напомени. Молимо преузмите ПДФ верзију овде. Разлика између протеазе и протеиназе

Референце:

1. Мотиан, ЈаносАндрас и др. „Истраживачка примена протеолитичких ензима у молекуларној биологији.“ Биомолецулес, МДПИ, децембар 2013, доступно овде. Приступљено 15. септембра 2017.
2. "Структурна биохемија / ензимски каталитички механизам / протеазе." Структурна биохемија / ензимски каталитички механизам / протеазе - Викибоокс, доступан овде. Приступљено 15. септембра 2017.

Љубазношћу слике:

1. „Сажетак протеазе ТЕВ-а“, аутор Тхомас Схафее - Тхомас, Схафее, (2014). „Еволвабилност вирусне протеазе: експериментална еволуција катализе, робусност и специфичност“. Докторска дисертација. Университи оф Цамбридге (ЦЦ БИ 4.0) виа Цоммонс Викимедиа
2. „ПДБ 1пек ЕБИ“ Јавахар Сваминатхан и особље МСД-а из Европског института за биоинформатику - приказано овде (Публиц Домаин) преко Цоммонс Викимедиа