Разлика између ферментације и дисања

Ферментација вс дисање

У одређеним метаболичким процесима, посебно у биохемији, студенти учествују у учењу о различитим процесима који су витални за ћелије да функционишу и испуне своје улоге у телу.

Пример за то је ферментација и дисање. Ријешимо се разлике.

Респирација је природни процес сваког живог бића у којем је за стварање енергије потребан кисеоник за искоришћавање разбијања молекула унутар ћелије. Као што сви знамо, АТП или аденозин трифосфат је примарни облик енергије ћелија. Када се ове ћелије разграде и прођу дисање, ускладиштена енергија унутар ћелија се ослобађа и разграђује. Да би се то постигло потребан је кисеоник да би се та складиштена енергија ослободила. Остале функције ћелијског дисања укључују контракције мишића и стварање импулса.

Ферментација је, насупрот томе, дисање. У ферментацији се не користи кисеоник. Користи глукозу, производи АТП и другу супстанцу као производ. У процесу ферментације настаје мање енергије од дисања. Своју енергију добија и директно из глукозе. Да би јогурт био ферментација у млеко се додаје лактатне бактерије. Лактатне бактерије ће га ферментирати. Стога је крајњи производ јогурт киселог укуса. У осталим производима као што је пиво, поступак се може обнављати заптивачем алкохолног пића. На овај начин ће се у последњем делу ферментације произвести пиво као његов крајњи производ. Исто је и са коренским пивом.

Захваљујући процесу дисања, сва жива бића на овој планети могу дисати. Ми људи дишемо због размене кисеоника и угљен диоксида у нашим плућима. За ферментацију храна и други напици неће постојати без овог важног процеса. У нашем тијелу ферментација дјелује путем пепсина и ренина који дјелују на ферментацију и омекшавање хране коју једемо како би помогли у пробави и апсорпцији хранљивих састојака..

Резиме:

1. Респирација или анаболично дисање укључује употребу кисеоника док ферментација укључује употребу ензима попут глукозе.
2. Респирација и ферментација су од виталног значаја за организме јер без ова два процеса нећемо постојати на овој планети.