Разлика између ферментације и дисања

Тхе кључна разлика између ферментације и дисања је оно ферментација се одвија у недостатку кисеоника док дисању треба кисеоник.

Организми захтевају енергију за обављање ћелијских активности. Дакле, они стварају енергетске молекуле у облику АТП-а. Користе различите супстрате и разграђују се у различите облике, а ослобађајућа се енергија претвара у енергетске молекуле које ћелије могу да користе. Глукоза је примарни супстрат многих организама. Ферментација и дисање су два ћелијска процеса која стварају енергију разградњом глукозе у неколико корака. Међутим, дисање је ефикасније и ствара више АТП молекула него ферментација.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је ферментација
3. Шта је дисање
4. Сличности ферментације и дисања
5. Упоредна упоредба - Ферментација вс дисање у табеларном облику
6. Резиме

Шта је ферментација?

Организми спроводе ферментацију за синтетизацију АТП-а када нема кисика. Укратко, ферментација је процес производње енергије који се одвија у анаеробним условима. Као резултат ферментације, шећери се метаболизују пре свега у шумеће масне киселине. Пошто јој није потребан кисеоник, он користи глукозу као реактант, а затим производи АТП и друге производе.

Слика 01: Ферментација

Током примарне ферментације шећери малтозе и глукозе претварају се у етанол, млечну киселину и угљен диоксид. Производи мање енергије (2 АТП) јер енергију производи директно из глукозе. Даље, ферментацијом долази до делимичног распада супстрата. Ферментација се може одвијати на два начина, наиме ферментацијом етанолом и ферментацијом млечне киселине. Коначни акцептор ферментације електрона је органски молекул уместо кисеоника. Ферментација се обично може приметити код микроба попут квасца, бактерија итд.

Шта је дисање?

Респирација је ћелијски процес производње енергије у аеробним организмима. Користи глукозу као супстрат и из једног молекула глукозе синтетише укупно 36 АТП молекула. За дисање је потребан кисеоник за производњу енергије. Јавља се кроз три главне фазе; гликолиза, Кребсов циклус и ланац транспорта електрона.

Слика 02: Респирација

Гликолиза се одвија у цитоплазми ћелије, док се Кребс циклус и транспортни ланац електрона јављају у митохондријама. На крају целог процеса се добија већи број АТП-а или енергије него било који други процес производње енергије. Произведена енергија користи се за друге физиолошке функције као што су контракција мишића и електрични импулси.

Које су сличности ферментације и дисања?

• Они су ћелијски процеси.
• Оба процеса су катаболички процеси.
• Ферментација и дисање укључују разградњу глукозе у енергетске молекуле АТП.

Која је разлика између ферментације и дисања?

Ферментација и дисање су два процеса која стварају енергију из молекула глукозе. Ферментација ствара енергију без потребе за кисеоником, што убрзава раст микроорганизама. С друге стране, дисању је потребан кисеоник да би се створила енергија из глукозе, што заузврат чини да глукоза прође кроз гликолизу да би се створио пируват. Стога је кључна разлика између ферментације и дисања у вези са горе наведеном потребом за кисеоником. Даље, овај пируват подвргава ћелијским променама где пролази кроз различите процесе, а затим ствара АТП као крајњи резултат.

Подаци у наставку представљају више детаља о разлици између ферментације и дисања у табеларном облику.

Резиме - Ферментација вс дисање

Ферментација се дешава током анаеробног стања. Као резултат тога, глукоза метаболизује пре свега у шумеће масне киселине. Респирација је процес који ствара енергију из глукозе када је присутан кисеоник. Тада ферментација, дисање производи више АТП-а из једног молекула глукозе. Даље, долази до потпуног распада супстрата при дисању, док се делимична разградња долази до ферментације. Ово је разлика између ферментације и дисања.

Референце:

1. „Ферментација и анаеробна респирација.“ Кхан Академија, Аканска академија. Доступно овде
2. "Ћелијска респирација." Википедиа, Фондација Викимедиа, 21. јуна 2018. Доступно овде

Љубазношћу слике:

1. "Етанол-ферментација-1" Давидцармацк - сопствени рад, (ЦЦ БИ-СА 3.0) преко Цоммонс Викимедиа
2. "ЦеллРеспиратион" РегисФреи - Властити рад, (ЦЦ БИ-СА 3.0) преко Цоммонс Викимедиа