Разлика између колагена и костима

Да би заштитили здравље и добробит, додаци су постали не само норма већ и потреба за већину људи. Док већина људи користи суплементе из здравствених разлога попут алергија, виталних недостатака хранљивих материја, други користе суплементе са циљем да добију сличне здравствене користи од додатка прехрани које би произвели из прехрамбене намирнице. Међу најчешћим додацима су и бујон кости и колаген. Док већина људи користи два термина истовремено, различити су на различите начине.

Шта је колаген?

Одговорни за различите биолошке процесе, колаген је најчешћи протеин код сисара. Налази се у костима, кожи, тетивама, лигаментима, коштаној сржи, мишићима и хрскавици. Производња колагена опада са годинама, аутоимуним условима и стресом, па је стога неопходна потреба за суплементацијом. Ради лакше апсорпције у организам, суплементи који су доступни у облику капсула, таблета и прашка, пролазе кроз процес хидролизе при чему се разграђују на пептиде. Иако постоји више од 30 облика колагена, најчешћи колаген у нашим телима укључује И, ИИ и ИИИ, при чему врсте И и ИИИ обилују говеђим костима.

Међу његове функције у телу спадају обезбеђивање оптималног здравља костију и зглобова, побољшано здравље срца, одржавање здравог црева и тежине, подршка везивног ткива, мишића и коже.

Шта је говеђи брод?

Костни брод добивен из кључања животињских костију је одличан извор колагена, минерала укључујући калијум, калцијум, магнезијум и фосфор, а да не спомињемо различите аминокиселине као и липиде. Да би се искористиле све ове невероватне користи, кости се вреју током дугих периода. За лакшу употребу доступан је прах за кости у праху за оне за које процес процесирања костију мора да стоји. Међу осталим здравственим предностима коштаног бујона спадају промоција и зацељивање здравствених проблема црева, делује противупално и јача целокупни имуни систем. Као извор колагена, врсте И и ИИИ обилују јунетином од говеђе кости док тип ИИ обилује пилећим костима.

Сличности између колагена и костима

  • Обе дају организму есенцијалне хранљиве материје

Разлике између колагена и костима

Извор

Док се колаген добија из везивног ткива код животиња, коштани говеђи део потиче из врелих животињских костију.

Садржај

Док колаген садржи само колаген, коштани брод је одличан извор колагена, минерали укључујући калијум, калцијум, магнезијум и фосфор да не спомињемо разне аминокиселине као и липиде.

Функције

Колаген има различите функције у телу, укључујући обезбеђивање оптималног здравља костију и зглобова, побољшање здравља срца, одржавање здравих црева и тежине, подржавање везивног ткива, мишића и коже. С друге стране, костни брод има разне благодати за организам, укључујући промоцију и залечење здравствених проблема црева, делује противупално и појачава целокупни имуни систем.

Врсте колагена

Док колаген садржи све облике колагена, коштани бујони садрже само облике И, ИИ и ИИИ, при чему се типови И и ИИИ добијају из коштаног бујона добијеног из говедине, док тип ИИ изводи из коштаног бујона добијеног од пилетине.

Циљане користи

Иако се колаген најбоље конзумира када циља одређено подручје, као што је здравље коже, бујон кости се најбоље конзумира за целокупно здравље јер садржи широк избор хранљивих материја.

Цоллаген вс. Боне Бротх: Табела поређења

Резиме Цоллаген вс. Боне Бротх

Колаген настаје из везивног ткива код животиња и садржи све врсте колагена који организму пружају невероватне здравствене користи. С друге стране, костни бујон потиче из врелих животињских костију и одличан је извор колагена, минерала укључујући калијум, калцијум, магнезијум и фосфор, а да не спомињемо различите аминокиселине као и липиде. Обе, међутим, остају одличне опције за суплементацију. Да бисте искористили све могуће здравствене користи, ове две могу се комбиновати или узимати алтернативно.