Разлика између протеина колагена и сурутке

Потреба за бољим здрављем довела је до пораста различитих суплемената, укључујући минерале, ботанике, витамине, ензиме, аминокиселине и биљке, који телу пружају толико потребне храњиве састојке. Они су доступни у различитим облицима, укључујући прашке, капсуле, таблете, енергетске шанкове као и пића. Примери суплемената укључују сурутку, гвожђе, колагенски протеин, калцијум, куркуму, витамине и бели лук, само неколико имена. Док се суплементи користе за надопуну хранљивих материја које можда не могу да се добију из хране, оне имају различите разлике, нарочито у извору, као и специфичним хранљивим материјама које дају.

Шта је колаген протеин?

Као један од главних и најчешћих сложених протеина у телу, укључујући мишиће, кости, тетиве, пробавни систем и кожу. Колаген је главни храњиви састојак у регенерацији телесних ткива, замјени мртвих ћелија коже, а истовремено јача кожу и додаје еластичност. Налази се природно у кошчном бујону, али се такође допуњује у облику протеинских праха. Колагени прах садржи осам од девет есенцијалних аминокиселина глутамин, пролин и глицин, које смањују дегенерацију и помажу у здрављу црева.

Колаген има бројне наведене предности укључујући;

  • Развој мишића
  • Јача здравље црева
  • Појачава брзи опоравак након вежбања
  • Одличан је за здравље зглобова и коже
  • Побољшава брзину метаболизма у мировању

Иако је протеин колагена невероватан додатак, повезан је са хиперкалцемијом, што је услов да тело има вишак калцијума. Међутим, то је чешће код додатака колагена на бази морске воде због високог нивоа калцијума.

Шта је Вхеи?

Ово је сложен протеин растворљив у води који се добија из млека. Потпуни је протеин са свих девет есенцијалних аминокиселина и мало је садржаја лактозе. Такође садржи алфа-лакталбумин, бета-лактоглобулин, говеђи серумски албумин, као и имуноглобине.

Вхеи има разне здравствене користи укључујући;

  • Изграђује мишиће
  • Разградња масти
  • Појачан метаболизам
  • Садржи свих девет есенцијалних аминокиселина
  • Контролише тежину

Сличности између протеина колагена и сурутке

  • Оба су протеини доступни у прехрамбеним производима као и у облику суплемената

Разлике између протеина колагена и сурутке

Дефиниција

Протеин колагена су главни и уобичајени структурни протеини у телу, укључујући мишиће, кости, тетиве, пробавни систем и кожу. С друге стране, сурутка је сложен протеин растворљив у води који се добија из млека.

Извор

Док се протеин колагена добија из коже, хрскавице и костију животиња, сурутка се добија из млека.

Функција

Међу функције протеина колагена спадају развој мишића, јачање здравља црева, јачање брзог опоравка после вежбања, здравље зглобова и коже и побољшање брзине метаболизма у мировању. С друге стране, неке од користи повезаних са сурутком укључују изградњу мишића, сагоревање масти, појачан метаболизам и контролу тежине.

Амино киселине

Док протеин колагена садржи само осам од девет есенцијалних аминокиселина, вхеи садржи свих девет есенцијалних аминокиселина.

Протеин колагена и сурутка: Табела поређења

Кратак преглед протеина колагена и сурутке

И колагенски протеин и сурутка су протеински додаци. Међутим, протеин колагена главни су и уобичајени структурни протеини у телу, укључујући мишиће, кости, тетиве, пробавни систем и кожу, а састоји се од само осам од девет есенцијалних аминокиселина. С друге стране, вхеи је сложен протеин у води растворљив у млеку и садржи свих девет есенцијалних аминокиселина. Обоје су, међутим, сјајни додаци здрављу људи. Међутим, треба бити обазрив јер су повезане са различитим нуспојавама.