Кукурузно брашно вс кукурузно брашно
Конкретне дефиниције кукурузног брашна и кукурузног брашна имају врло мале разлике, тако да се готово не разликују једна од друге. Ипак, њихове дефиниције често изазивају збуњеност јавности у погледу њихове локације.
То може бити помало збуњујуће, али термин кукурузни оброк може значити кукурузно брашно, посебно у многим деловима у САД-у. Из кукурузног брашна се може претворити у 3 препарата који укључују: круп млевени кукурузни брашно, средњу млевену и фино млевену кукурузу оброк. Средње млевени кукурузни оброк је онај који се широко ставља на тржиште у продаји. Али кукурузни оброк ће се на крају сматрати кукурузним брашном ако се направи у много финијој земљи. Стога је кукурузно брашно обично лепше млевено у односу на изворни кукурузни оброк.
Конкретно у Великој Британији, термин кукурузно брашно с друге стране може значити кукурузни шкроб, баш као што је можда већина Енглеза упознала. Али многе области широм света препознају кукурузно брашно као потпуно другачије од кукурузног шкроба. С тим у вези, не-енглески потрошачи кукуруза концептуализирају кукурузно брашно као стварно брашно које је направљено од кукуруза јер је кукурузни шкроб само подкомпонента кукурузног брашна.
Кукурузно брашно често даје јак окус, због чега није увек препоручљиво користити га као састојак згушњивача у прављењу супа и неких варијација супа. Овај укус је толико јак да може уништити укупни укус или укус припреме супе. Ако заиста не желите да окусите јаку слаткоћу кукуруза, не морате да користите овај састојак.
У зависности од врсте кукуруза, кукурузни оброк може имати било коју од три различите боје које укључују белу, жуту и чак плаву. Први принос боје кукурузног брашна је популаран у Африци, жута варијанта је изблиједјелост у неким дијеловима широм САД-а. Потоњи се може начинити од ријетке врсте плавог кукуруза или је можда додано одређено обојење хране..
Коначно, након кувања кукурузног брашна, обично се користи као основна храна у земљама богатим кукурузом, док се кукурузно брашно користи као састојак јела, а не као готова храна која је сама по себи.
Резиме:
1.Кресово брашно је финије млевено у поређењу с кукурузним брашном.
2. Кукурузно брашно се не препоручује увек у припреми супа јер оно даје врло јак укус.
3. Кукурузно брашно није лако само по себи, док је кукурузни оброк основна храна у неким земљама света.