Разлика између равне беле и латте

Кафа је омиљено пиће многих људи. Ово је дошло до проналаска различитих напитака на бази кафе као што су капућино, Америцано, Еспрессо, Латте, Флат вхите, Маццхиато и Моцха, да напоменем само неколико. Иако је главна компонента ових пића кафа, они могу имати различите начине припреме и састојке, одатле и разлика.

Шта је Флат Вхите?

Ово поријекло је из Аустралије, ово је пиће на бази еспресса које има млеко на пари. Овај напитак ужива од 1980-их и још увек је омиљено многим људима. Има снажан укус кафе, направљен са танким слојем микро-пене и малом количином парног млека. Састојци равне беле укључују двоструку меку еспресса и микро пенасто млеко, које плоснатој бели даје кремаст укус. Служи се углавном у мањој количини од капућина и латтеа, а служи се у шољи од тулипана од 1 0-165мл.

Шта је Латте?

Ово је у основи млечна кафа, припремљена са текстурама или размућеним млеком. Млеко са текстуром ствара микропену и загрева млеко до жељене температуре. Састојци у латини укључују око 60млс двоструког еспрессо шута, парног млека и око 1цм микро-пене.

Сличности између Флат Вхите и Латте

• Оба су пића на бази еспресса

Разлике између Флат Вхите и Латте

Састојци

Састојци који се користе у припреми равних бијелих састојака укључују двоструко пуњење еспресса и микро-пјенастог млијека, што равном бијелом даје кремаст укус. Са друге стране, састојци који се користе у припреми Латте-а укључују око 60мл двоструког еспрессо шота, парно млеко и око 1цм микро-пене.

Количина млека

Док бели белци имају мање мрље и млека које је баршунасто и неразблажено пеном, латте имају више млека и пјене.

Изнесени износ

Док се равна бијела обично послужује у мањим количинама од око 160-165мл, латте се сервирају у више количина од око 240мл.

Равна бела у односу на Латте: Упоредна табела

Кратак преглед Флат Вхите вс. Латте

Док плочасти белци имају мање млека и пена и сервирају се у мањим количинама, латте имају више млека и пена и сервирају се у већим количинама.