Витамин Б12 вс Б Цомплек
Прехрана и додаци исхрани далеки су пут од ускладиштених диња на бродовима да би се дали морнарима који путују да би избегли скорбут, да би се у последња два века појавила таблета за уста. Витамин је органско једињење које је потребно у малим количинама за одржавање доброг здравља. Обично се узимају дијетом, јер организми не могу да производе ова једињења у себи. Тренутно је препознато тринаест витамина, који искључују све остале минерале у макро и микро количинама, те есенцијалне аминокиселине потребне у знатним количинама. Ови витамини могу бити растворљиви у води или нетопљиви у води. Један такав витамин растворљив у води је витамин Б комплекс, који у своје редове укључује и Б12.
Б Цомплек
Витамин Б потребан је за правилно функционисање имунолошког система, нервног система, раст ћелија и њен метаболизам, одржавање здравих кожних ноктију и косе. Суплементи са осам главних врста витамина Б називају се Б комплекси. Они укључују тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенски, пиридоксин, биотин, фолни и цијанокобаламин. Било који дефицит може резултирати неправилном функционисањем горе поменутих система, што доводи до смањеног нивоа енергије, апатије, губитка памћења, итд. Б витамини се налазе у необрађеној интегралној храни. Овај комплекс обично не изазива токсичност, јер се може растворити из циркулације због растворљивости у води.
Витамин Б12
Витамин Б12 или цијанокобаламин је подврста витамина Б који се мора узимати из прехрамбених производа животињског порекла, а није доступан преко биљних производа. Овај витамин потребан је за правилно функционисање мозга, нервног система и стварање крвних ћелија. Апсорпција Б12 посредује кроз интринзични фактор који луче ћелије желуца и апсорбује се у илеуму. Дефицит овог витамина повезан је са пернициозном анемијом, а токсичност је повезана са благим осипом због вишка.
Која је разлика између витамина Б12 и Б комплекса? • Витамини Б комплекса укључују и витамин Б12, тако да је сваки фактор везан за Б12 такође у односу на Б комплекс. • Али ако ћемо размотрити већинска правила Б комплекса, не треба му транспортер или помоћни молекул за апсорпцију попут Б12. • Б комплекс се углавном апсорбује у јејунуму, али Б12 се апсорбује у илеуму. • Б комплекс је повезан са општим ћелијским метаболизмом, док је Б12 специфичан за нервни систем и ћелије крви. • Б комплекс нема ефекте токсичности, а б12 има ниску токсичност. • Прехрамбени извори Б комплекса углавном се састоје од производа од поврћа и житарица, али Б12 се углавном састоји од производа животињског порекла. Суплементација ових витамина је могућа, а ако их не добијате довољно путем исхране, суплементација је једини начин да водите здрав живот.
|
ја