Разлика између витамина Б6 и витамина Б12

Витамин Б6 вс Витамин Б12

Витамини су витални хранљиви састојци који су неопходни за нормално функционисање различитих ензима и метаболичких путева у телу. Сви витамини су потребни за одређене функције и већина се добија из хране. Витамини се могу сврстати у типове растворљиве у води и масти. Б витамини су у основи витамини растворљиви у води са различитим подкатегоријама на основу њихове хемијске структуре.

Витамин Б6 и витамин Б12 су витамини који су по својој функцији такође у одређеној мери слични. Око 100 ензима који су укључени у метаболизам протеина треба витамин Б6 за нормално функционисање. Пиридоксин, пиридоксамин и пиридоксал су три облика витамина Б6.

Витамин Б12 је такође растворљив у води са различитим облицима као што су метилкобаламин и 5-деоксиаденосилкобаламин. Ова два облика учествују у људском метаболизму. Витамин Б12 захтева кофактор кобалта и зато га опћенито називамо "кобаламини".

Витамин Б6

Витамин Б6 је битан фактор у метаболизму РБЦ-а и ефикасном функционисању имуног и нервног система. Витамин је лако доступан у обогаћеним житарицама, месу, риби, перади, воћу и поврћу. Триптофан се витамином Б6 претвара у ниацин.

Витамин Б6 има неке од главних функција као што су одржавање глукозе у крви и стварање хемоглобина. У посту, када ниво калорија опадне, тело синтетише глукозу из других угљених хидрата користећи витамин Б6. Такође је неопходно за ефикасан имуни одговор и производњу антитела.

Мањак витамина Б6 може да изазове дерматитис, глоситис, конфузију, депресију и конвулзије. Понекад то може изазвати и анемична стања. Ови симптоми су опћенитији и стога се не могу приписати мањку самог витамина Б6. Такође симптоми се појављују у каснијој фази након хроничног недостатка хранљивих састојака.

Нађено је да је за одрасле особе горњи ниво подношљивости 100 мг дневно и када доза пређе ову границу, тело обично показује негативне ефекте. Превише витамина такође може изазвати неуропатију.

Витамин Б12

Витамин Б12 је витамин растворљив у води који се налази у животињским производима у везаном облику и ослобађа се од дејства хлороводоничне киселине и желучане протеазе. Витамин је потребан за стварање црвених крвних зрнаца, синтезу ДНК и функцију нервног ткива. Недостатак резултира озбиљном врстом анемије зване пернициозна анемија која се јавља код старијих људи. Употреба витамина Б12 у другим условима попут старења, функционисања имуног система, губитка меморије итд. Захтева додатне доказе да би се доказали ефекти. Примећене су контраиндикације код уноса других витамина, посебно витамина Ц.

Пернициозна анемија ако се не лечи резултира неповратном мегалобластичном анемијом и поремећајима нервног система. Витамин је укључен у стварање метил малонил ЦоА, па је молекул ефикасан показатељ нивоа витамина Б12.

Способност апсорпције витамина Б12 из исхране варира овисно о саставу појединца. Доступни су орални и подјезични додаци. Вегетаријанска храна не даје адекватне количине витамина Б12 и зато ће јој можда требати додаци прехрани. Такође је важан за синтезу и поправку мијелина.

Поређење 1. И витамин Б6 и витамин Б12 су укључени у конверзију хомоцистеина у метионин. 2. Витамину Б12 потребан је транскобаламински молекул за транспорт витамина до ткива док витамин Б6 не захтева никакав специфични преносник. 3. Апсорпцију витамина Б12 посредује унутрашњи фактор. 4. Витамин Б12 везан за храну везан је за хаптокорин (Р-протеин) који захтева дејство ензима панкреаса да се одвоји и ослободи. 5. Ефекти недостатка су израженији у витамину Б12 у поређењу са витамином Б6. Примарни узроци недостатка витамина Б12 укључују веганску исхрану, ослабљену апсорпцију и неадекватну употребу итд 6. Уобичајени извор витамина Б6 је воће и поврће, а веганска исхрана не спречава адекватност витамина у исхрани. Нивои витамина Б12 значајно се смањују током веганске исхране. 7. Недостатак исхране је ретко код витамина Б6, иако озбиљна и хронична несташица може да изазове болест Пеллагра. 8. Оба витамина су ефикасна у смањењу нивоа хомо-цистеина у крви. 9. Мањак оба витамина може утицати на неуролошке функције.

Закључак

Витамини Б6 и Б12 потребни су за метаболизам нуклеинских киселина, метаболизам липида итд. Оба смањују ниво хомо цистеина у крви и додају се исхраном. Витамин Б12 захтева да метални ион кобалта делује као кофактор за номинално функционисање.

Ефекти недостатка су израженији код витамина Б12 у поређењу са витамином Б6. Примарни дефицит је скоро реткост у случају витамина Б6. Превелико дозирање може се ретко појавити. Витамин Б12 чува се у људском телу док се витамин Б6 излучује редовно. Идеална исхрана треба да садржи уравнотежен унос оба витамина. Обично лекари прописују мултивитамински додатак, укључујући фолате поред витамина Б6 и Б12, а сматра се да је ефикасан за већину проблема везаних за недостатак витамина.