Блендер вс. Фоод Процессор

А блендер је боље за мешање течности, прављење смоотхија и за пире меке хране. А сецкалица за храну боље делује на резање, рибање, сечење и гњечење и може да поднесе храну која је тврђе текстуре.

Упоредни графикон

Блендер у односу на поређење прехрамбеног процесора

	Блендер	Сецкалица за храну
Функција	Мешање / мешање, пире, прављење грубих или крупних пасте; неки имају способност дробљења леда.	Сечење, резање, мљевење, мешање, пире, гестање
Дизајнирани за мешање	Мека храна	Мека и тврда храна
Капацитет	Обично 4-8 шољица	Обично преко 9 шољица, иако постоје 3–4 чаше мини прерађивача хране
Дизајн	Углавном је цилиндрична, релативно дугачка и уска	Већи цилиндар, тврдоглав и шири по изгледу
Сечиво	Једно	Вишеструки, променљиви ножеви за различите функције

Садржај: Блендер вс Прерађивач хране

• 1 Карактеристике
• 2 функције
• 3 Облик и текстура прерађене хране
• 4 Популарне марке
• 5 Цена
• 6 Референце

Карактеристике

Мешалица обично има само једно сечиво. Иста сечива направљена су за обављање ограничених група функција различитим брзинама. Док подешавања воле сецкати и ледена симпатија може фино подесити мешање, излаз може варирати у текстури (овисно о уносу), али ће имати мало или нимало облика. Блендери су углавном дизајнирани за мијешање течне или меке хране у пире. Мешалице су такође апарат који користите када желите да дробите лед.

Прерађивач хране с друге стране може обављати неколико додатних функција. Долази са сетом различитих типова ножева, сваки за одређену функцију. Процесор може резати, сецкати и нарибати поврће, а излаз има веома дефинисан облик. Прерађивачи хране такође могу умешати тесто за хлеб или пециво.

Функције

Блендер се првенствено користи за прављење супа, смоотхиеа, умака, сокова и коктела. Мешалице углавном пире меку храну, али јак миксер може да здроби лед и грубо сецка или орахе у праху.

Прерађивач хране обавља специфичне више функција, као што су сецкање, гриз, резање, пире, месање хлеба или пецива и прављење ораховог маслаца.

Облик и текстура прерађене хране

Храна која се обрађује у блендеру може имати различиту текстуру, али даје знатно бољу конзистенцију него процесор за храну.

Храна припремљена у прехрамбеном прерађивачу обично има одређени облик према својој функцији (кришке, комадићи, нарезане на коцкице итд.).

Популарни брендови

Неки од најбољих бренд блендера укључују позната имена попут КитцхенАид, Хамилтон Беацх, Остер, Блацк & Децкер, Цуисинарт, Магиц Буллет и Вита-Мик.

Топ брендови прехрамбених производа укључују Цуисинарт, КитцхенАид, Магимик, Дуалит, Кенвоод и Пхилипс.

Цена

За било који одређени бренд, процесор за храну је мало скупљи од миксера. Међутим, оба ова мала кухињска уређаја спадају у упоредиви ценовни опсег. Блендер се креће од 20 до 600 долара, док цена за прерађиваче хране може бити у распону од 40 до 800 долара.

Референце

• Да ли вам треба блендер, процесор за храну или обоје? - Потрошачки извештаји
• Википедија: Прерађивач хране
• Цонсумер Репортс водич за куповину блендера
• Одабир најбољег прерађивача хране - релуцтантгоурмет.цом