Разлика између кокосове воде и кокосовог млека

Кокосова вода вс кокосово млеко

Кокос је једно воће које се у разним културама користи од давнина. Користи се у различитим облицима као што су кокосова вода, кокосово млеко, кокосово орахово дрво и тако даље. То је воће које нам даје и воду и месо. Док се вода пије онако како је, месо се једе сирово и користи се у неким културама, како би се додали рецептима како би били укуснији и ароматизиранији. Кокосово уље се користи у неким земљама као средство за кухање, док се кокосова крема користи за одржавање коже и негу. Овај чланак покушава да укаже на разлике између воде од кокоса и кокосовог млека, како би читаоцима омогућили да те различите предмете користе за сопствену употребу..

Кокосова вода

У већини цивилизација широм света кокосова вода се третира као природни извор здравља и здравља. Коришћен је пре готово 5000 година, с обзиром на своја хранљива својства, кокос се узгаја у комерцијалним размерама у многим деловима света. Спољни део кокоса је направљен од влакана која се зову љуска. Након уклањања ових влакана долазимо до језгре која је тврди покров који садржи воће. По разбијању језгре, можемо доћи до воћа које садржи кокосово месо и воду од кокоса.

Течност која се налази унутар воћа природно се назива кокосова вода и користи се за разне сврхе попут хидратације, улепшавања и исхране. Не само да ову воду може одмах попити разбијајући кокосово воће, већ се може без убризгавања убризгати у крвоток. Такође, у Шпанији називају акуа де цоцо, вода пронађена као природни сок унутар кокосовог воћа чини освежавајуће пиће. Каже се да ова вода има потенцијал стварања млека у мајчиним грудима ако се осушила.

Кокосово млеко

Да бисте добили кокосово млеко, потребно је извадити сво месо, а затим га механички притиснути и добити белу течност. Други начин да се добије више кокосовог млека је нарибати месо, а затим га уситнити након додавања воде у миксеру. Добијена течност се кува док не постане пјенаста, а затим проциједи да би се добило кокосово млијеко. Прокухавањем овог кокосовог млека додатно концентрише течност да га претвори у крему која се зове кокосова крема.

Најлакши начин за добијање кокосовог млека је месо нарибати, додати воду и затим га уситнити у миксеру. Добијена мешавина се затим напреже помоћу муслин крпе да би се добило кокосово млеко.

Кокосова вода вс кокосово млеко

• Кокосова вода је природни сок који се налази унутар плодова кокоса, док се кокосово млеко добија након решетка и притиска меса водом.

• Кокосова вода је освежавајући напитак који се може конзумирати директно из воћа док млеко треба да се прави.

• Кокосово млеко је гушће и бело док је кокосова вода слободно течна и бистра.

• Кокосова вода има веома мало калорија, док шоља кокосовог млека даје 550 калорија.

• Кокосово млеко је кремасто и садржи доста масти док кокосова вода нема масти.

• Укус кокосовог млека је врло јак, док је вода блажа.