Кафа је једно од најпопуларнијих и најчешће конзумираних пића, заједно са чајем на свету. Милиони широм свијета започињу јутро врућом шалицом кафе за коју верују да им даје енергију да се упусте у захтеве ужурбаног дана који предстоји. Кафа је генеричка реч која укључује много различитих варијација напитка. Једна од таквих варијација кафе је мока који има сличности јер се прави и помоћу зрна кафе или млевене кафе. Међутим, постоје и разлике између кафе и моке о којима ће бити речи у овом чланку.
Тешко да постоји особа која никада није пробала овај диван топли напитак од кафе или млевене кафе додајући млеко и шећер по укусу. Међутим, кафа је такође име биљке од које се добија овај производ. Биљка кафе производи бобице које су пржене да дају грах кафе. Напитак од кафе прави се помоћу ових зрна или фино млевене кафе у праху. Кафа се прави на много различитих начина, а користе се и многи други састојци да би били укусни и ароматични. Постоје различите врсте напитака на бази кафе као што су еспрессо кафа, фрапе, капућино, латте, моцха, и тако даље.
Моцха је појам који се користи за одређену врсту напитка од кафе који се прави од зрна кафе, млека и чоколаде. То је такође назив посебне кафе која је поријеклом из Арапског полуострва и Јемена. Име ове врсте кафе приписује се древној јеменској луци одакле је овај производ први пут извежен у свет. У ствари, ова јеменска лука у једном је тренутку била највећи извор кафе и име производа је добило име луке. Што се тиче напитака који се зове моцха, неки га зову неки моцха кафа иако је тачно име цафе моцха. Опћенито, моцха кафа садржи еспрессо, млијеко које се кухало на пари, пјену и чоколаду. Било би боље назвати цафе моцха врсту кафе помијешане са чоколадом или једноставно чоколадом без кофеина.
• Кафа је најпопуларније пиће на свету, а уједно је и назив биљке из које се добијају зрна кафе.
• Постоји много врста напитака на бази кафе, док је моцха само једно од њих.
• Моцха кафа или кафић моцха добила је име по јеменској луци која је некада била највећи извозник кафе на свету.
• Моцха кафа има чоколадни сируп као један од састојака, док се чоколада не користи у другим врстама кафе.
• Многи га зову моха кафа, док је тачно име кафе моцха.
• Моцха је чоколада без кофеина.
Додатна литература: