Коњак вс виски
Виски и коњак су алкохолна пића која конзумирају милиони људи широм света. Оба су пића која остаре и веома их се лако конзумирају. Међутим, ту се сличности завршавају и разлике почињу. Постоје људи који остају збуњени између коњака и вискија јер су оба ферментирана алкохолна пића. Међутим, постоје многе разлике које се односе на састојке и производне процесе које ће бити истакнуте у овом чланку.
Коњак
Коњак је врста ракије која потиче из истоименог подручја за производњу вина. У ствари, љубитељи коњака одбијају да га прихвате као ракију, али остаје чињеница да је то најфиније ракија произведена око речи. Ракија се прави ферментацијом и дестилацијом грожђа, али поступак који се користи за израду коњака је типичан и уколико га не следите, алкохолно пиће остаје једноставна ракија. Постоје француски закони који се односе на врсту грожђа које се користи за производњу коњака, као и кораке које треба предузети за прављење ове ракије. То је крута традиција која се следи последњих 300 година, а задржати ексклузивност ракије која се производи у коњаку.
Да би се назвала коњак, ракија мора да користи најмање 90% одређене сорте грожђа зване Угни Бланц, Цоломбард или Фолле Бланцхе. То није све, јер се пиће дестилује два пута у мирним лонцима и мора се чувати две године, да би било означено као аутентични коњак. Међутим, постоје многе врсте коњака које потичу из подручја коњака у Француској са разликама у укусу, ароми, интензитету и топлини. Коњак остаје мајка свих ракија последњих неколико векова.
Виски или виски
Виски је најпопуларније алкохолно пиће широм света које се прави ферментацијом и дестилацијом зрна. Много различитих житарица користи се за прављење вискија, мада су најчешће направљена од јечма. Виски се стара у содима и бачвама годинама пре него што постану спремни за конзумацију. Виски је алкохолно пиће које је човечанство познато од давнина како су га у старом Риму звале вода живота.
Док се виски прави у свим деловима света, онај који потиче из Шкотске назива се шкотски виски или једноставно шкотски. Занимљиво је да Шкоти свој виски називају једноставно вискијем, док га свет назива шкотским вискијем. У САД-у је правопис напитка виски док у Великој Британији и многим другим земљама правопис постаје виски.
Коњак вс виски
• Виски је алкохолно пиће направљено од житарица, док је коњак алкохолно пиће од грожђа.
• Коњак је врста ракије. У ствари, многи га означавају као најфиније ракије.
• Коњак је ракија која потиче из француског региона за производњу вина под називом коњак.
• Док се коњак сматра напитком након вечере који је намијењен варењу хране, не постоји такво стереотипизирање вискија које можете конзумирати у свако доба дана.
• Виски се узима или са водом или са содом, а коњак се не додаје.
• Тешко је упоредити коњак и виски јер оба припадају различитим врстама алкохолних пића.