Кикирики путер вс Јелли
Кикирики путер и желе су можда два од најомиљенијих пуњења за сендвич. Свако има своју склоност коме од њих двојице највише одговара, али било би најбоље да открије шта их раздваја, осим текстуре која је.
Путер од кикирикија
Маслац од кикирикија се прави од сувих пржених кикирикија и заправо постоји око стотину година. Текстура паметна, кремаста паста се добро слаже са не само сендвичима, већ и са кексима или колачићима. Такође се нуди у различитим укусима, има хрскави или кремасти укус, а такође се испоручује у различитим паковањима која привлаче и клинке и одрасле подједнако. Рок трајања може се продужити ако се чува у фрижидеру.
Јелли
Јелли је познат по својој течности попут текстуре и конзистенције. Обично се прави од мешања чисте желатине са шећером и другим додацима храни. Долази у различитим бојама и укусима за избор, мада популарно је доступан у воћним варијантама. Жућке се обично повезују са сендвичем, али будући да неке желе желе незаслађених укуса, они заправо чине добар дизајн хране сладоледом и салатама. Морају се чувати у фрижидеру да би се одржала његова текстура.
Разлика између кикирики путера и желе
Можда ће дебата прећи на нутритивни садржај ова два пунила. Маслац од кикирикија, наравно пошто се прави од кикирикија, може се похвалити протеинима које садржи што га чини добрим за мишиће и за цело добробит. Тренутно постоје варијанте кикирики маслаца које имају низак садржај шећера да би се решило питање за висок садржај глукозе. С друге стране, желе имају висок садржај шећера и ако нису у хладњаку, могу изгубити карактеристичну конзистенцију. У последње време на тржишту је доступно много желатинских замјена, то су пектин, агар и карагенан који се углавном користи за кошер или халал храну.
Признајте или не, ово двоје су укусно чак и када их једете без сендвича. Међутим, више волим свој сендвич ако на њему имам и путер од кикирикија и желе.
Укратко: -Маслац од кикирикија се прави од сувих пржених кикирикија и заправо постоји око стотину година. -Јелли је познат по својој течности попут текстуре и конзистенције. Обично се прави од мешања чисте желатине са шећером и другим додацима храни. -Маслац од кикирикија, наравно пошто се прави од кикирикија, може се похвалити протеинима које садржи што га чини добрим за мишиће и за цело добробит. |