Разлика између црвеног баршуна и чоколадног колача

Ред Велвет вс Цхоцолате Цаке

Црвени баршун је име торте која је црвенкасте, а понекад и црвенкастосмеђе боје и због тога јако подсећа на чоколадни колач који збуњује људе. Торта од црвеног баршуна такође може бити ароматизирана ванилином која изгледа попут чоколадне торте. Овај чланак помно погледа овај укусни десерт како би дошао до његових разлика у односу на традиционалну чоколадну торту.

Црвени баршун назив је торте која је, наравно, црвене боје. Али црвени баршун не чини само боју. Управо крем сир који замрзује између црвених слојева чини овај колач тако укусним. Црвени баршун користи се бојањем хране како би му дао тамну црвену боју по којој је тако познат. Понекад кувари користе и репа, како би добили боју торте. Црвени баршун такође садржи какао прах за продубљивање боје торте. Ту започиње упоређивање са чоколадним колачима. Али оно што треба имати на уму је да постоји разлика у количини какао праха који се користи у црвеном баршуну и традиционалним чоколадним колачима.

Не можете направити торту од црвеног баршуна додавањем црвене боје вашем рецепту за чоколадни колач. Црвени баршун је у самој пасми која је нешто између колача од ванилије и чоколадног колача. Довољно је наговештаја о укусу чоколаде и то у потпуности није чоколадна торта.

Која је разлика између црвеног баршуна и чоколадног колача?

• Црвени баршун је врста торте која користи црвено обојење, па чак и репу, да би десерту додала црвенкасто смеђу боју. Такође има крему која се смрзава између црвених слојева како би била укусна.

• Какао прах је састојак у рецепту црвеног баршуна, али у најбољем случају има наговештај укуса чоколаде у црвеном баршуну, док чоколадна торта садржи пуно какаа у праху.

• Неки додају пуно какао праха да продубе црвену боју торте од црвеног баршуна коју праве.