Разлика између квасца и гљивице

Квасац против гљивица

Гљивице припадају краљевству гљива. Квасац који је донекле повезан са гљивом је једноћелијска гљива.

Гљивице чине хифе. То су дуге цеви које формирају гране и покривају многе површине.

У краљевству гљива постоји преко 80.000 познатих врста. Како постоји на хиљаде врста, тешко је рећи о општим карактеристикама гљивице. Гљива долази са многим карактеристикама, укључујући недостатак васкуларног ткива и хлорофила. Како не садржи хлорофил, гљивице не могу сами припремити храну темељитом фотосинтезом. А пошто не садрже васкуларна ткива, они имају одређена ограничења у хранљивим материјама које добијају.

Квасци се размножавају путем пупољка. Гљивице се размножавају и сексуално и асексуално. Неке се гљиве размножавају спорама, а неке производе производећи саме клонове.

Квасци и гљивице познати су већ дуги низ година. Археолози су открили присуство квасца у пиварама и пекарама у Египту, а датирају пре око 4 000 година. Тек у 19. веку људи су могли да размишљају о томе шта је квас. Лоуис Пастеур први је прогласио да је квас живим организмом. Пјенање и подизање прехрамбених намирница настало је због процеса ферментације услед присуства квасца.

Гљивице играју важну улогу у циклусу хранљивих материја, а такође и у разградњи органске материје. Такође се користе као храна, попут тартуфа и гљива. Гљива, посебно квас, користи се у процесу ферментације разних прехрамбених производа. Гљивица се такође користи за производњу антибиотика. Такође делују и као биолошки пестициди.

Резиме:

1. Гљивица је направљена од хифа. То су дуге цеви које формирају гране и покривају многе површине.
2.Квас, који је донекле повезан са гљивом, је једноћелијска гљива.
3.У краљевству гљива постоји преко 80 000 познатих врста, а квас је једна од њих.
4. Гљива има бројне карактеристике, укључујући недостатак васкуларног ткива и хлорофила.
5. Квасци се размножавају пупољком. Гљивице се размножавају и сексуално и асексуално. Неке се гљиве размножавају спорама, а неке производе производећи саме клонове.
6.Археолози су открили присуство квасца у пиварама и пекарама у Египту, које датирају пре око 4 000 година.
7. Тек у 19. веку људи су могли да размишљају о томе шта је квас. Лоуис Пастеур први је прогласио да је квас живим организмом.