Разлика између испаравања и кондензације

Испаравање вс кондензација
 

Кондензација и испаравање су две веома важне појаве са којима се сусрећемо у свом свакодневном животу. Инциденти попут кишних облака, капљица воде око хладног напитка могу се објаснити употребом ових појава. Испаравање и кондензација имају различите примене у областима као што су аналитичка хемија, индустријска хемија, процесно инжењерство, термодинамика, па чак и медицинске науке. За добро разумевање ових појава од кључне је важности да бисте се разумели у њиховим применама. У овом чланку ћемо разговарати о томе шта су испаравање и кондензација, њихове дефиниције, примене ове две појаве, сличности између ове две и на крају разлике између кондензације и испаравања.

Шта је кондензација?

Кондензација је промена физичког стања материје из гасовите у течну фазу. Обрнути процес кондензације познат је као испаравање. До кондензације може доћи због многих фактора. Потребно је правилно разумевање засићених пара да бисте имали јасно разумевање кондензације. Течност на било којој температури испарава. Међутим, када се течност загрева преко тачке кључања течности, процес кључања започиње. Када се топлота снабдева довољно времена, цела течност ће испарити. Ова пара је сада гас. Температура овог гаса мора бити већа од тачке кључања течности у систему. Ако температура система падне испод тачке кључања, пара поново почиње да се претвара у течност. То је познато као кондензација. Друга метода кондензације је одржавање температуре константном и повећање притиска у систему. То ће довести до повећања стварне тачке кључања и испаравања. Нагли пад температуре такође може изазвати кондензацију. Таква је појава формирање росе око хладног напитка.

Шта је испаравање?

Испаравање је фазна промена течности у стање гаса. Испаравање је једна од две врсте испаравања. Други облик испаравања је кључање. Испаравање се јавља само на површини течности. Када се енергија таквог површинског течног молекула повећа због било ког унутрашњег или спољашњег фактора, молекул ће моћи да прекине међуљукуларне везе које делују на њега, стварајући тако молекул гаса. Тај процес се може догодити без обзира на температуру. Уобичајени извори енергије за испаравање су сунчева светлост, ветар или температура околине. Брзина испаравања течности зависи од ових спољашњих фактора и неких унутрашњих фактора течности. Унутрашњи фактори као што су површина течности, међумолекуларна чврстоћа везе течности и релативна молекуларна маса објекта утичу на испаравање течности.